| 宣威土豆 宣威地处云贵高原的乌蒙山区，位于北纬25°56′至26°44′，东经103°35′至104°40′，平均海拔1960米，年均降雨980毫米，年平均气温13.3℃，国土面积60.75万公顷，耕地面积15万公顷。 境内气候独特，昼夜温差大，土壤多为红壤，磷、钾、钙、铁等元素含较多，降雨充足，较适合土豆生长。常年小春薯、大春薯、秋薯三季种植5.3万公顷，产12亿千克。周年均有鲜薯上市，面积、产均占云南省的1/7、的1/100，是西南土豆产带的中心位置，是西南地区重要的土豆集散地。土豆市场上有“北有甘肃定西、南有云南宣威”的说法。
“宣威土豆”已在国家工商总局注册了商标，“宣威土豆”是宣威市土豆的象征，荣获国家无公害农产品称号。宣威土豆已成为消费者青睐的产品，目前已大销往20个省区（市）以及越南、泰国、、缅甸等4个东南亚国家。
菜薯具有薯块大、薯形好、食味品良的特点；种薯具有适应面广、抗病害能力强、退化慢、丰产性能高的势；加工薯淀粉含高，淀粉性良，产品富含精细磷等微元素。
宣威土豆一年可种三季，春季土豆、夏季土豆和秋季土豆。春季土豆大概在5月上市，夏季土豆大概在7月上市，秋季土豆大概在11月上市。
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