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基本信息：
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主营项目：特种养殖动物
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注册资金：未填写
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年营业额：未填
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员工人数：10 - 99人
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法人代表：未填
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单位注册地：中国江西九江市庐山区九江市庐山区新港镇
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单位注册时间：2008年
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单位介绍：
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火鸡火鸡,又名七面鸟或吐绶鸡，是一种原产于北美洲的家禽。火鸡体型比一般鸡大，可达10公斤以上。根据传统，美国人会在感恩节及圣诞节烹调火鸡。和其他鸡形目鸟类相似，雌鸟较雄鸟小，颜较不鲜艳。火鸡翼展可达 1.5 - 1.8 米，是当地开放林地大雕类，很难与其他种类搞混。火鸡有两种，分别是：分布于北美的野生火鸡，和分布于中美洲的眼斑火鸡。现代的家火鸡是由墨西哥的原住民驯化当地的野生火鸡而得来。
2.生物特性:
火鸡以其体形大，生长迅速，抗病性强，瘦肉率高而受人瞩目，可与肉用鸡媲美，被誉为“造肉机器”。火鸡肉不仅肉细嫩、清淡，而且在营养价值上有“一高二低”的点。一高是蛋白含高，在30%以上；二低是火鸡肉在国外被认为是性血管疾病患者的理想保健食品，同时，火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。目前，上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。 火鸡具有野生动物的特性，高蛋白（蛋白含27％，普通肉鸡只有23％），低脂肪（2～3％），胆固醇含低（0.06～0.1%），肉鲜嫩可口，是妇女、儿童、老年人的保健食品，更是肥胖人士理想的减肥食品。常食火鸡肉对高血压、糖尿病、性血管有防治作用。不仅火鸡肉味美佳，火鸡蛋也是良的食品，火鸡蛋蛋黄丰富，韧性好，属于品上好的禽蛋。 火鸡体型比家鸡大3～4倍，长800～1100毫米。雄鸟体高约1000毫米，雌鸟稍矮。嘴强大稍曲。头颈几乎裸出，稀疏羽毛，并着生红肉瘤，喉下垂有红肉瓣。背稍隆起。体羽呈金属褐或绿，散布黑横斑；两翅有白斑；尾羽褐或灰，具斑驳，末端稍圆。脚和趾强大。 飞翔力较强，能飞500～2000米远。平时栖于地面上，发咯咯声，觅食昆虫、甲壳类、蜥蜴以及谷类、蔬菜、果实等。夜间结群宿在树上。1雄配多雌。巢营于地面隐蔽的凹处。每年产卵两次，每产8～15枚。雌鸟孵卵，28天孵化，由雌鸟育雏。 全身被黑、白、深黄等羽毛。头、颈上部裸露，有红珊瑚状皮瘤，喉下有肉垂，颜由红到紫，可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形，胸前一束毛球，母火鸡重为8-9千克，年产火鸡蛋50-80枚，每枚蛋重20-80克。目前饲养品种以“青铜火鸡”和“白火鸡”为多。 由于鸟类、两栖类及鱼类的性别由卵子所携带的性染体决定，所以在某些特定情况下，可以进行无性生殖(Parthenogenesis)，而火鸡在这方面弟力比较。在缺乏雄性的情况下，雌鸟生产的未受精卵亦可孵化，而其所孵出的后代通常虚弱，并几乎都是雄性。
[编辑本段]营养价值
火鸡是美洲特产，在营养价值上有“一高二低”的点。一高是蛋白含高，二低是脂肪低，胆固醇低，并含有丰富的铁，锌，磷，钾及维生素B。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含甚高，但是热和胆固醇是少的；火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸，不会导致血液中胆固醇的增加；其次，火鸡胸肉的铁含也相当高，对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言，火鸡肉是供应铁佳的来源。火鸡肉在营养学上的另外特还包括其富含氨酸和赖氨酸，可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。
2.火鸡的市场分析 火鸡在国外很，早已进行规模工厂化养殖，我国虽然引进时间不长，但因火鸡生长快、个大、肉嫩味美、营养丰富、食草节粮，被列入"国家星火"开发致富项目，发展前景乐观。
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| 网友印象： |
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绩效奖励
假日礼品
节日聚餐
企业文化好
交通方便
法定假日休息
项目提成奖
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| 崔天炎 2014-11-04 |
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| 九江丰登特色农业合作社正式入驻1024商务网，我们主要经营：特种养殖动物等产品。我们坚持以诚为本，以诚待人，坚持科学技术是第一生产力，欢迎大家继续给我们留言，顶我们。 |
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