旱金莲是毛茛科、金莲花属稀有野生植物，为1年生或多年生的攀缘性植物。株高30cm－70cm。基生叶具长柄，叶片五角形，三全裂，二回裂片有少数小裂片和锐齿。花单生或2朵－3朵成聚伞花序，萼片8枚－19枚，黄，椭圆状倒卵形或倒卵形，花瓣与萼片等长，狭条形。叶肥花美，花有紫红、橘红、乳黄等，金莲花蔓茎缠绕，叶形如碗莲，乳黄花朵盛开时，如群蝶飞舞，是一种重要的夏季观赏花卉。金莲花的花可以入药。其嫩梢、花蕾及新鲜种子可作辛辣的调味品。
花卉描述，旱金莲又名金莲花、旱荷，是旱金莲科的多年生肉草本花卉。原产于南美洲，性喜温暖、湿润，忌夏季高温酷热，不耐涝，极易栽培。在我国南方可作多年生栽培；华北则多秋播，盆栽室内培养，作为迎春花卉，令其在元旦、春节期间开花。
旱金莲叶肥花美，花有紫红、橘红、乳黄等，花期特长，在环境条件适宜的情况下，全年均可开花。一朵花可维持8－9天，全株可同时开出几十朵花，香气扑鼻，颜艳丽，赢得了人们的喜爱。
使旱金莲在元旦、春节期间开花呢？在秋季8月下旬或9月上旬播种，待幼苗长出2－3片真叶时，移入中号的花盆中，在露地向阳处摆放，进行一般性浇理。“霜降”以后把它移入室内，放在阳光充足处，温度保持在15℃－25℃，低不得低于8℃。平时注意转盆，使植株丰满美观。浇水要适中，过干叶子发黄，过湿则易腐烂。每隔10天施0．5%的磷酸二氢钾溶液，不宜多施氮肥，以免徒长。
生长习性
为一年生或多年生蔓性草本植物。叶圆盾形，叶柄细长，可攀援。不耐寒，喜温暖湿润，越冬温度10℃以上。需用阳光充足和排水良好的肥沃土壤。夏季开花，花期2-5月。花生于叶腋，有黄、红、赭、乳白等，不整齐。
原产中、南美洲，为多年生蔓性草本植物。喜温暖湿润，阳光充足的环境，生长适温18-24℃，夏季高温时不易开花。不耐湿涝，不耐寒。喜肥沃、排水良好的土壤