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猪又名豕、豚。因饲养简易，又具有骨细筋少肉多的特点，为日常食用肉多的一种。历代医家认为：“猪，为用多，惟肉不宜多食，令人暴肥，盖虚肌所致也。”“凡肉有补，惟猪肉无补。”“以肉补阴，是以火济水，盖肉性入胃便湿热，热生痰，痰生则气不降，而诸症作矣。”所以对阴虚血虚患者多吃猪肉无益。然而，据报道，日本琉球大学教授通过调查发现，猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。调查结果发现，某地八十岁以上的长寿老人们几乎每天都吃猪肉，主要由于烹调方法不同，猪肉煮的时间都很长，先将猪肉煮二三小时后，再加入海带或萝卜又煮一小时，做成一种汤菜食用。经过化验分析，猪肉经长时间炖煮后，脂肪会减少30-50%，不饱和脂肪酸增加，而胆固醇含大大降低。猪肉虽是日常食品，一般健康人和患有疾病之人均能食之，但多食令人虚肥，大动风痰，多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻。对于脂肪肉及猪油，患高血压或偏瘫（中风）病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。一般入药均为猪瘦肉。 野猪肉营养丰富，具有高蛋白；低脂肪；含多种维生素；微元素和17种氨基酸；脂肪酸；亚油酸；比家猪营养高2.5倍。亚油酸有降低血脂；对性血管疾病；高血压；高脂肪；冠心病有独特疗效和预防作用。是一种新的保健食品，被益为绿食品。 莱芜市莱城区茶口镇山寨生猪养殖合作社。公司秉承“顾客服务，锐意进取”的经营理念，坚持“客户”的原则为广大客户提供的服务。欢迎惠顾！ 联系人： 陈财 职务： 经理
经营地址：山东莱芜市莱城区茶口镇
邮编：271116
手机： 13561739387
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| 陈业财 2014-11-22 |
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| 莱芜市莱城区茶业口镇山寨生猪养殖专业合作社正式入驻1024商务网，我们主要经营：肉类等产品。我们坚持以诚为本，以诚待人，坚持科学技术是第一生产力，欢迎大家继续给我们留言，顶我们。 |
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