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单位介绍：
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杭州市萧山区临浦镇孔小祥养殖场以生态甲鱼为主，在百年老塘以水，鱼，虾混养，历时4年左右养殖而成，无任何人工饲养，图片无任何做做，以真实的一面展示给您。以下是甲鱼的特征，买家可以对比：野生甲鱼的主要特征： 1: 野生甲鱼的爪子很尖（这是基本的特征），爪根部黑偏灰，爪尖部偏黄（或者偏黑），养殖的爪子是钝的，因为它周围的水泥墙把它磨钝了。 2: 野生甲鱼的底板颜和小孩脸部的皮肤一样,白里透红,血管清晰,脉络分明.而假的底板有些苍白.血管和脉络没野生甲鱼那样清晰。 3: 野生甲鱼的背部一般有黑的花斑(温室甲鱼背部整个都黑),背面尾部的裙边的皱纹细而清晰,假的粗而模糊,并且河里的野生甲鱼背部颜稍微偏黄,而湖水里面由于水不流动,淤泥多些,所以颜偏黑. 4: 宰杀后野生甲鱼的脂肪是黄的（但脂肪很少）,而假的颜一般为灰白,但有些吃鱼虾的放养甲鱼脂肪也是黄的,但是脂肪比野生的多很多，所以宰杀的甲鱼如果脂肪很多很肥的话一定不是野生甲鱼了。养殖甲鱼好坏的鉴别： 在不同环境中生长的甲鱼，其肉味品各有差异，一般可根据以下方法进行辨别分级体型区分体型较圆，裙边(即甲盖边缘部)宽而厚者为佳；体型椭圆、裙边狭而薄者为不佳,但要注意雌雄体型的差异,雌性甲鱼本身裙边要比雄性甲鱼的裙边小。体区分 饲养环境的不同可造成体各异，在水肥、水浓、水较深的水域中，鳖背部偏黑，腹部偏白；在水清、沙底的水域中，鳖背部偏黄，腹部为灰白。鳖体的变化主要因环境与内在因素的改变而改变，因此，单从甲鱼的颜不能区别其好坏,但温室甲鱼的腹部底板上有指甲大小的黑褐圆点这一点是可以肯定的。同样大小的外塘放养甲鱼腹部是没有黑褐圆点的。四肢基部脂肪的颜区别 切开鳖的四肢，根据基部脂肪的颜加以区分：脂肪呈金黄为上等品。纯野生和在外塘吃鱼、虾长大甲鱼的脂肪呈金黄；脂肪近乎白或灰白者为中等品(人工放养的鳖大多用配合饲料饲养，一般属此类)；脂肪呈褐、土，甚至变硬并伴有恶臭者为下等品（僵鳖和病鳖有这种情况） 野生甲鱼的主要特征： 1: 野生甲鱼的爪子很尖（这是基本的特征），爪根部黑偏灰，爪尖部偏黄（或者偏黑），养殖的爪子是钝的，因为它周围的水泥墙把它磨钝了。 2: 野生甲鱼的底板颜和小孩脸部的皮肤一样,白里透红,血管清晰,脉络分明.而假的底板有些苍白.血管和脉络没野生甲鱼那样清晰。 3: 野生甲鱼的背部一般有黑的花斑(温室甲鱼背部整个都黑),背面尾部的裙边的皱纹细而清晰,假的粗而模糊,并且河里的野生甲鱼背部颜稍微偏黄,而湖水里面由于水不流动,淤泥多些,所以颜偏黑. 4: 宰杀后野生甲鱼的脂肪是黄的（但脂肪很少）,而假的颜一般为灰白,但有些吃鱼虾的放养甲鱼脂肪也是黄的,但是脂肪比野生的多很多，所以宰杀的甲鱼如果脂肪很多很肥的话一定不是野生甲鱼了。 养殖甲鱼好坏的鉴别： 在不同环境中生长的甲鱼，其肉味品各有差异，一般可根据以下方法进行辨别分级体型区分体型较圆，裙边(即甲盖边缘部)宽而厚者为佳；体型椭圆、裙边狭而薄者为不佳,但要注意雌雄体型的差异,雌性甲鱼本身裙边要比雄性甲鱼的裙边小。体区分 饲养环境的不同可造成体各异，在水肥、水浓、水较深的水域中，鳖背部偏黑，腹部偏白；在水清、沙底的水域中，鳖背部偏黄，腹部为灰白。鳖体的变化主要因环境与内在因素的改变而改变，因此，单从甲鱼的颜不能区别其好坏,但温室甲鱼的腹部底板上有指甲大小的黑褐圆点这一点是可以肯定的。同样大小的外塘放养甲鱼腹部是没有黑褐圆点的。四肢基部脂肪的颜区别 切开鳖的四肢，根据基部脂肪的颜加以区分：脂肪呈金黄为上等品。纯野生和在外塘吃鱼、虾长大甲鱼的脂肪呈金黄；脂肪近乎白或灰白者为中等品(人工放养的鳖大多用配合饲料饲养，一般属此类)；脂肪呈褐、土，甚至变硬并伴有恶臭者为下等品（僵鳖和病鳖有这种情况）
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