南美白对虾（Penaeus Vanmamei．Boone，1931）亦称白脚虾（White－Leg Shrimp），或称凡纳对虾，原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是上养殖产高的三大虾种。 南美白对虾，口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴，含有丰富的蛋白，同时含有丰富的镁、钙、磷、钾、碘微元素和维生素A等成分，是人类的长寿食品，美容食品和益气滋阳的佳品。 南美白虾含有20%的蛋白，是蛋白含极高的食品，是鱼、蛋、奶的十几倍。南美白虾的氨基酸含高，带来南美白虾鲜美滋味。南美白虾与鱼肉、畜肉相比脂肪的动物性粮。 南美白对虾中含丰富的镁，经常食用可以补充镁的不足。南美白虾含有镁，对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有得于预防高血压及心肌梗塞南美白虾中含有钙、磷、纳、锌微元素、具有强效的通乳作用。 对缺钙所致的骨松症大有好处，南美白虾还含有丰富的牛磺酸。虾中的牛磺酸式盐能降低人体的血清胆固醇，所以在预防代谢综合症有一定食疗作用，虾中含有丰富的微元素锌，它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适以及精子畸形等病症。 产品选料为健康南美白虾： 规格如下： 16/20 21/25 26/30 41/50 51/60 61/70 71/90 91/120 包装如下： 每盒500g（净重280g），一箱10盒。 食用方法： 可直接微波炉稍微加热即可使用。 可以按个人口味烹制各种菜系。
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