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基本信息：
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主营项目：方便食品
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注册资金：未填写
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年营业额：未填
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员工人数：10 - 99人
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法人代表：未填
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单位注册地：中国湖北监利县容城镇宋家湾8号门面
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单位注册时间：不详
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单位介绍：
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| | ■.热干面是来的? 热干面是武汉的传统小吃。20世纪30年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有，天气异常炎热，不少剩面未卖完，他怕面条发馊变，便将剩面煮熟沥干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壶，麻油泼在面条上。李包见状，无可奈何，只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后加上卖凉粉用的调料，弄得热气腾腾，香气四溢。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的么面，他脱口而出，说是"热干面"。从此他卖这种面，不仅人们竞相品尝，还有不少人向他拜师学艺。 过了几年，有位姓蔡的在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆，取财源茂盛之意，叫做"蔡林记"，成为武汉市经营热干面的名店。后迁至汉口水塔对面的中山大道上，改名武汉热干面。 热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上调料，成品面道筋道，黄而油润，香而鲜美，诱人食欲。■.大汉口热干面的制作:1、原料：我们对原料的选用严格，主要原料为精制硬小麦粉，这远远超过了国家特一粉的规定标准。
2、：我们摹仿传统的手工拉面的制作过程，进行工化大生产的速食制品，其生产主要有：
磁选过滤面粉→→盐碱水配制→→真空和面→→压延、熟化→→现代高科技杀菌→→冷却→→二次杀菌→→１５天存放→→检面→→添加调味料→→终包装
3、特：由于未经油炸，不含丙烯酰胺等致癌物，维生素、蛋白等营养成分不被破坏，所以爽滑筋斗，健康营养，脂肪含低，常食不发胖，既可开水冲泡，也可煮制或涮火锅。
4、生产要求：大汉口热干面微生物含极低，其生产要求严格；生产车间厂房达到国家标准；生产车间采用封闭恒温系统；车间内安装紫外线灯，对空气、地面进行经常性消毒杀菌；生产车间用水全都为净化处理水。本企已通过了：2000管理体系认证。
5、食用方法：详见产品包装说明，务必将面饼，用开水浸泡3-5分钟，若两次滤水，效果更佳。
6、保湿保：采用现代高科技杀菌技术进行保，不含人工合成素和对人体有害的防腐剂，终产品保期可达8个月之久。 | | | | | | 名面---大汉口热干面非油炸更健康食用方法推荐■ 推荐微波：1、 倒出脱水蔬菜连同面饼放入碗中，同时冲入450ml凉水。
2、 放进微波炉里加热（设置在高火）。
3、 约6分钟后从微波炉取出，滤去碗中水。
4、 加入调料包拌匀食用。
■ 推荐煮食：1、 将脱水蔬菜连同面饼同时放入500ml沸水中煮约3分钟。
2、 将锅中面条挑放于碗中。
3、 加入调料包拌匀食用。
■ 泡食方便：1、 倒出脱水蔬菜连同面饼放入碗中，同时冲入450ml开水。
2、 约6分钟后滤去碗中水。
3、 加入调料包拌匀食用。 【大汉口热干面】是一种非油炸型方便面，其包装卫生方便、营养入味、方便快捷..正宗的武汉热干面味道.. 和武汉的早点摊上一个味道！！!由厂家直接发货，都是新鲜的生产日期！！! |
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| 网友印象： |
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年终奖励
绩效奖励
假日礼品
节日聚餐
企业文化好
交通方便
法定假日休息
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| 朱元晖 2014-12-06 |
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| 朱元晖正式入驻1024商务网，我们主要经营：方便食品等产品。我们坚持以诚为本，以诚待人，坚持科学技术是第一生产力，欢迎大家继续给我们留言，顶我们。 |
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