几木朵源自台灣原住民高山族中的阿美族古稱“阿眉族”。阿美部落環繞著山川大海,擁有豐富的自然資源,傳統上,阿美族人以小米、芋頭等谷物及根莖作物為主食,佐食則包含了野菜及魚肉,野菜的采集尤其廣泛,舉凡山蘇、過貓、山茼蒿、龍葵、刺莧、林投、樹豆、藤心等,都是阿美族人津津有味的佳肴,族人也常自稱為“吃草的民族”。
几木朵秉持著儒家“動息皆有所養”養生文化,發揚博大精深的|方飲食保健之道。几木朵執著於養生、傳承健康的信仰者,依據四季變化,融合自然大地生息調養,取用食材,呈現膳食原貌擷取精華,提供更適合現代|方體質的養生之道。讓您的生活不再只是渿熂粗沟目谏喔拭溃鼘⒏缓饬x的膳食調理文化融入您的生活,達到身心協調的養生法,正所謂「醫食同源」的佳演繹。
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"几"代表著稀有品位;"木"為五行即為,又代表華美,且具有風雅的個性;"朵"更能體現出几木朵的企願是讓天下人如花朵般的美麗優雅健康。
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