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L-谷氨酰胺,棒棒的调味品
更新时间:2014-07-09 发布:湖北远诚科技有限公司

L-谷氨酰胺产品含量: 99%
化学式: C5H10N2O3
CAS编号: 56-85-9
质量标准: 医药级
包装规格: 25公斤/ 纸板桶
产品说明: L- 谷氨酰胺 
分子式:C5H10N2O3   
分子量:146.15
理化性质 : 本品为结晶性粉末,无臭,无毒,溶于水,几乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯和氯仿等,熔点在 185~186 ℃。 
用途:营养增补剂,调味增香剂。医药上用作治疗消化器官溃疡、醇中毒及改善脑功能。 L - 谷氨酰胺是构成人体蛋白质所必需的 20 种氨基酸。
质量标准 :美国食品化学标准 (FCC24)

 

 

 

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