烘焙行在这几年间发展突飞狡猛进，我们消费者的消费概念也随着大时代的变化而变化，从以前一杯豆浆和两个馒头的时代，随步到一块三文治一杯咖啡的消费了，从家里的厨具也能感受到变化，从以前的微波炉，到现在面包爱好者家庭版的烤箱，现在家庭版的烤而带了发酵功能的。现在不断了烘焙的新产品上市，更吸引了投资者的目光，但是要成为投资者，有了资金，但不能没有技术从而东莞面包学校成为投资者的亲睐，也不断的进行了电话沟通，QQ沟通，更多的投资者亲临其镜来到东莞面包学校参观，以前参观只是用眼睛的，但现在不同了，不止是看现在也可以亲自体验。让烘焙爱好者休息上课的流程与实操学习的乐趣，选择一间秀的学习不能光看外表，重点学习产品的核心技术，学校是不是以教为主，教你过硬的技术。学校学的时候也是用的原材料，教你核心的技术。在行不断的发展学校也不断的在发展，就看他们的研发团队，后期的服务。现在东莞面包学校现在已发展成连锁的学校，位于东莞万江赵屋村桃园雅居一所，惠州先科大道汝湖虾村也有一所学校，面对师资雄厚的学校是你佳的选择……七月份课程全面升级，我们都是健康，绿色食品，下面教你做红酒玫瑰面包： 材料：总重1500克，每个500克，可做3个）高筋面粉400克，砂糖50克，盐9克，桂圆酵母300克，红酒300克，黄油50克，酒啧桂圆150克，酒啧玫瑰花200克 - 将干性和红酒倒例入搅匀。
- 搅拌至面团表面光滑加入黄油。
- 搅拌至面团拉开光滑面膜。
- 加入桂圆和玫瑰搅拌均。
- 室温30度，室温发酵150分钟。
- 将发酵好的面团分割成500克一个松驰20分钟。
- 将面团滚圆，放入烤盘以温度30度，室温发酵80分钟。
- 发酵好，表面洒上低筋面粉，划上刀口。
- 以烤箱温度220度喷蒸汽烘烤35分钟。
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