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油墨风险之食品包装物安全问题
更新时间:2014-10-08 发布:www.1024sj.com
近些年,包装和食物业对油墨形成的污染问题正日益被注重。由于中国当前还没有能够食用的油墨,直触摸摸食物当然不行,另外油墨穿透包装物的危险较难发现。
    在肯德基这类快餐店内常常能见到,一些消费者有把食物直接放在餐盘纸上的习气。有的中学生还会把番茄酱倒在纸上,用薯条蘸着吃。本来,在有的餐盘纸上会有一行打印字,如“此餐盘纸为一般打印品,不行与食物直触摸摸”之类的警示语,仅仅许多消费者都没有仔细观察过。
    为了吸引顾客,快餐店通常会在餐盘纸上打印一些有关的商品广告。有些打印物外表并没有附有一层薄膜,一旦食物与之触摸,打印油墨中的有害化学物质就会发作不一样程度的搬迁,然后被吃进人体中。假如食物是油性的,则搬迁出来的有害物质更多,即便食物触摸到的是打印品的另一侧,油墨也能穿透包装物进入食物。
    当前,大多数油墨都含苯类溶剂,如甲苯和二甲苯,苯类物质都是致癌物质。即便是采用了不含苯的环保油墨,油墨自身也不能直触摸摸食物。有的油墨虽然自称不含苯类物质,但还含其他有害物质,相同不宜与食物直触摸摸。此外油墨中还富含铅、铬、镉、汞等重金属元素,这些重金属元素在体内含量超支的话,对人体也会形成损害。长时间食用被油墨污染的食物,会致使缓慢中毒,患癌危险也会升高。
    常州检查中间温馨提醒:不要将食物直接与打印物触摸,不要用有打印油墨的纸或塑料袋包裹肉类、熟食,能够运用多层的复合膜包装材料,比如纸塑复合、铝塑复合等,由于在打印层外表附有一层保护薄膜,大大降低了油墨中有害物质的搬迁量。
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