甜蜜浪漫的手工巧克力，巧克力因其香醇浓郁、柔滑细腻的独特口味，成为风靡的休闲食品。其甜蜜和苦涩的两极美味，受到很多人的青睐。每年节日到了时候，巧克力都会成为节目中的骄傲的公主，而手工制作的巧克力糖能表现节日的心意，无论是圣诞节还是情人节，都离不开巧克力的身影。尤其是做为商家更对要抓住巧克力的市场，让巧克力成为店里销售的新的亮点。心动的你，还等什么？与我们一起手工巧克力吧！学巧克力技术到东莞烘焙学校，东莞赛西维烘焙学校

教学内容：                      

一、手工巧克力制作的基本手法

二、巧克力内馅的调制与制作：抹茶馅、奶酥馅等

二、巧克力夹心糖制作：美好时光、黑白旋律、华光、玫瑰巧克力、情人巧克力、银色海贝、流金岁月、花意、情丝缠绕、深冬等十二款巧克力糖制作

三、巧克力糖制作：咸巧克力牛奶糖、巧克力牛轧糖