培训方式：小班培训（1人）
培训时长：

初级班21课时，每课时60分钟，每天3课时(约7天)
中级班42课时，每课时60分钟，每天3课时(约14天)
班60课时，每课时60分钟，每天3课时(约20天)

培训时间：

上午 9：00——中午12：00

下午14：00——晚上17：00

培训原则：以理论为基础，实际操作为主导。采取20%理论授课，80%实际动手操作的培训方式，以传授教导方式方法为主要原则，并非单纯的以制作出品为主要目的。

培训内容涉及咖啡历史、传播、文化演绎、品种、种植、咖啡、加工方式、研磨&磨豆机、烘焙、煮制、意式、花式。。。只要是涉及到咖啡的相关内容尽全部包含在内。

中级培训在以上内容的基础上，深入探讨咖啡文化，学习如何识别咖啡生豆，熟豆品。咖啡豆烘培全接触，深入学习一颗咖啡豆从咖啡果直到端上餐桌的整体流程与相关内容。

当对咖啡有了整体了解后，我们会在班与大家分享咖啡拉花的各类花形进阶技巧；各类吧台饮品，果盘小吃的制作方式、配方。除此之外还有吧台常用鸡尾酒调制方法、配方以及相关技巧。

同时也有订制的针对性课程，有的朋友只热衷咖啡豆烘焙的，有门的两天咖啡豆烘培强化课程；也有注冲泡的对应课程等等。

作为初级指导，尤其是拉花方面，如何打好奶泡与基础拉花是从者关心的问题，我们也会门针对这方面进行强化训练。
更多课程内容，欢迎到店咨询预约。