生产与加工企业。我们新县陈店高湾茶叶的采择，分春茶、夏茶和秋茶。采茶十分讲究时节。我们清明前以采摘芽茶为主 ，春茶一般在抽出一芽四叶或一芽五叶时采制。夏茶待抽出一芽三叶或一芽四叶时采制。秋茶在抽出一芽二叶或一芽三叶时采收。 春茶好，在清明前采（阳历4日5日），又称明前茶，这时茶树没生虫，这茶可算得上“绿色”食品了。 茶叶制作过程： 绿茶：制作时不经过任何发酵过程、采摘后过滤芽头杀菁、传统手工揉捻、理条，白炭火烘干燥而成的茶。