湖南无*烧烤培训,湖南无*烧烤培训学校
【湘源地无*烧烤·背景简介】
一切使用燃料作为热源的烧烤,如炭火,哪怕是充分燃烧后的红炭,白炭地烧烤,再如液化气、媒气的烧烤,哪怕是燃烧及其充分的烧烤器具,不管我们看不看得到黑*,化学排放依然存在,排放的物质依然污染食物,污染环境。在所有作为烧烤的热源中,电是清洁的热源,电作为热源没有化学排放。无*烧烤(烤箱烧烤)是指应用一定的设备或者原材对食物进行烧制,但不产生或者产生少量*的烹食方式,无*烧烤在我国正处于新兴阶段,主要设备有无*烧烤炉,无*烧烤机,无*烧烤车等。
了解更多小吃学习:
加微信:17673109992 观看现场教学视频及教学照片
加微信:17673109992 看教课现场图片及教课视频
咨询电话:17673109992 曾师傅
地 址:湖南省长沙市开福区三一大道356号
联系人:湘源地曾老师 味道\口味正宗
在线QQ:1506678571
欢迎你的来电来函咨询!的技术 的服务 坚持 坚定 坚信保证你成
【湘源地无*烧烤·培训内容】
无*烧烤(烤箱烧烤)
烧烤酱汁:★剁椒味★香辣味★麻辣味★酸菜味★农家乐味(青椒、红薯、玉米棒打底)
荤肉类:★锡纸烤脑花★锡纸黄牛肉★锡纸排骨★锡纸喉骨★锡纸猪舌★锡纸猪心★锡纸奥尔良翅中等
淡水鱼:★锡纸鲫鱼★锡纸草鱼★锡纸大黄鱼★锡纸牛蛙
海鲜类:★锡纸花蛤★锡纸基围虾★锡纸毛蟹★锡纸蟹脚
排毒时蔬:★锡纸金针菇★锡纸土豆★锡纸娃娃菜★锡纸粉丝★锡纸日本豆腐★锡纸豆角
【湘源地无*烧烤·课程安排】
理论课:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范课:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
实操课:
1.鱼、肉类、素菜类、海鲜类、配料的选材与储存;
2.鱼的宰杀、研制,肉类、素菜类、海鲜类预处理,配料的处理 ;
3.各种烤箱的运用和特点,烤箱烧烤各种产品火候的控制技巧 ;
4.各种产品的烤制与出品规范 ;
5.烤箱烧烤店的设备配置和出品效率概算;
【湘源地无*烧烤·培训详情】
学 费
包含技术转让费、餐费、操作材料费、资料费等,中途不再收任何费用,
学习时间
不限制学习时间,学会为止,包教包会。一般5-7天左右,根据个人掌握情况而定,
实习安排
培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习,也可联系到户部巷开店。
开店服务
免费做投资预算分析,免费提供设备原料采购信息及清单,免费指导门面招牌和菜单设计。
【湘源地无*烧烤·店面指导】
1、店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3、根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4、各店菜单的定价参考及设计。
5、加工烤鸭的设备器具配置。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费!学两个项目送两个项目
┃咨询电-话:曾先生176-7310-9992 (微信同号)
┃咨询微信和QQ 1506678571 ┃长沙湘源地学习地址:湖南长沙开福区三一大道366号
微信:176-7310-9992
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
湖南无*烧烤培训,湖南无*烧烤培训学校
|