在哪里学德园包子技术，在湖南哪里学德园包子技术

一、德园包子培训项目介绍： 

德园包子是湖南长沙地区的汉族小吃。选料精细，糖陷香甜爽口，肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉，拌以香菇、冻油等调料，油而不腻。德园的包子皮薄馅大、颜色白净、质地松软、富有弹性。 

长沙湘源地美食培训机构

联系人：刘礼经理 微信：137-8616-9016

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手机：137.8616.9016  咨询QQ：74625-7771

培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）

二、德园包子培训项目优势： 

德园包子系列的：德园鲜肉大包、德园糖包、德园酸菜包、德园老面馒头、豆沙包、榨菜包、马蹄卷、银丝卷、双油烧麦、南瓜饼、油条、麻球、养颜红枣汁、现磨豆浆、绿豆粥、鲜榨玉米汁、糖油粑粑 …… 

三、德园包子培训项目内容： 

理论学习： 

1. 开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等； 

2. 项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等； 

3. 店铺经营小技巧，轻松创造财富。 

示范讲解： 

1. 专业老师一对一的实战示范，讲解技术； 

2. 老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧； 

3. 原材料的选择，采购，成本、预算。 

自我实践： 

1. 自己备原材料，老师旁边检查指导； 

2. 自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导； 

3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 

实际操作： 

1. 原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；     

2. 老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）； 

3. 面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握；         

4. 鲜肉大包制作技术； 

5. 各种包子制作技术； 

6. 馒头、花卷制作技术 

7. 原料采购、存放、保鲜技术； 

8. 开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等； 

-----招生总负责人：刘经理（极速安排学习）

-----联系方式：13786169016（请保存电唤便联系）

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