山药烘干工艺参考：
1、阶段，升温阶段：将切好片山药平铺在烘烤架子上，推进烤房。启动热泵山药烘干机，开始向箱内送热风，逐渐将箱内温度加热至50°，加热30分钟~1.5小时，湿度升高，开始除湿，采用热泵山药烘干除湿机，除潮的时候可以保持恒温状态。
2、第二阶段。恒速干燥排潮阶段：应分高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段，温度小于50度，范围40度~50度，避免高温高湿造成山药颜色的变化，观察山药表面水汽变化，除湿，这段时间应在3~3.5小时。中湿中温段，温度小于60度，范围50度~60度，此段适当换新风除湿，，根据潮气多少合理调整。
3、第三阶段，降速定型阶段：也称为低湿高温段，此段温度60度~70度，前期不宜超过70度，后期不宜超过75度，这段时间应在5-7小时。
热泵烘干势特点：
1、干燥效果佳。物料均匀摆放在烘干盘上，在干燥过程中无需频繁翻动，可保持干燥物料的形状、色泽，中低温干燥，物料营养成分保留完整；
2、节能环保。插电即用，干燥过程中无任何污染物产生和排放。源源不断地利用空气中热能，减少加热空气所用电，废热回收装置，热回收率高，节能环保；
3、操作简单方便，可控性强。plt智能控制系统，可分加热段精准控制烘房内温度、湿度等，无需人值守，使用方便，干燥品有保证；
4、一机多用，可干燥多种物料。可用于干燥各种中药、果蔬、谷物、工品等干燥温度在75℃以下的所有物料。
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