还记得以前我们父辈们三五知己在榕树下喝茶的场景吗?作为新时代的年轻一辈,自然也就受到了父辈们的影响,喜欢上了中国的茶饮文化。但是,作为新一代的年轻人,我们忙于工作,肯定无暇去冲泡茶叶,也做不到父辈们的那种境界,因此才诞生出来新式茶饮市场。
就以一个品牌来说吧,“LABOTHERY雅西亚奶茶实验室”虽然不如父辈们在榕树下冲泡茶叶享受,但是这里的喝茶方式可以代替冲泡过程,让年轻一辈的人享受到制作的过程。
纵看当下的市场,人们每天过着快节奏的生活,早已忘记父辈们冲泡时的享受,简单而有魅力的茶饮深受年轻一代的喜欢,很多茶饮店为了让人们享受到细品这个过程,直接省略掉沏茶这一步。
所以现在茶饮市场能有这么火,全是因为便捷的消费流程,直接外带饮用,让人们在快节奏的生活里享受到独特的茶饮文化,但说实在,独特的茶饮文化缺少了冲泡的过程,其实是没有灵魂的。
说到底还是缺少了一个制作的过程,回看今年热门的茶饮品牌中,LABOTHERY雅西亚奶茶实验室讲究的“茶饮文化DIY制作”是比较突出的,通过让消费者自主参与到奶茶制作的过程,选择喜爱的口味,从选到做再到调制成品,都无不在强调一直以来丢失的“茶饮制作”过程,让人们在LABOTHERY雅西亚奶茶实验室里,享受中国茶饮文化的同时获得科研别致的乐趣。
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