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河南哪里教梅花糕技术配方
更新时间:2018-11-20 发布:
新乡市平原餐饮文化培训中心销售部
梅花糕培训电话哪里教梅花糕技术好专业教梅花糕做法想学梅花糕技术多少钱想学梅花糕技术哪里教
梅花糕是江南的风味特色小吃。源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。梅花糕和海棠糕类似。梅花糕也是南京、苏州、无锡风味小吃。此糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜。
今天的梅花糕在继承了传统制作方法的同时,又加入小元宵、青红果、松子仁等,使其味道更加鲜美,外焦里嫩,而且有豆沙、果酱、果仁等十几种配制方法,用面粉、豆沙、白砂糖等十几种原料经特制炉具烘烤而成。
海棠糕是甜品点心菜谱,创制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐渐成为无锡传统糕类小吃。同无锡的梅花糕一样,同为一道历史悠久的花色点心·香甜可口,热食尤佳。
海棠糕以花生为制作主料,海棠糕的烹饪技巧以烘烤法为主,口味属于甜味。海棠糕的特色:色呈紫酱红,形似海棠花,香甜且软,适宜热食。
我校有多种供学员选择的项目,梅花糕培训 延津火烧培训 油酥烧饼培训 千层饼培训 葱花油饼培训 又卷烧饼培训 芝麻香酥饼培训 绿豆凉粉培训 桂林米粉培训 章鱼小丸子培训 小碗菜培训 冷锅鱼培训 鸡汁豆腐串培训 熊扒包培训 圣旨骨酥鱼培训 油泼面培训等多种小吃供学员选择!
欢迎来我们学校实际考察,品尝、参观、觉得味道各方面满意后签订合同学习,我校有专业师傅现场一对一教授学员,从生到熟都是师傅手把手教全程的操作流程,反复的实践练习,您可以自己独立操作,做出来的口味和师傅一样,才算是自己已经完全掌握了技术。即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精,我们还提供二十四小时免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题,我们都免费提供解决方案,让您安心、放心。来我们神州飘香小吃培训学校学习技术包您满意!
新乡市神州飘香小吃培训学校
联系人:畅校长
致富热线:13683735066(微信同号)
QQ1: 135112051 QQ2:1311980916
学校地址:河南省新乡市科隆大道(原化工路)和胜利路交叉口东北角小吃培训总校(十字路口向北走30米路东)
乘车路线1:河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车,回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到。
乘车路线2:河南省新乡市高铁东站乘k45路公交车到解放大道化工路下车向东走个十字路口左拐路东即到(学校有5部商务专车免费接送学员,如需接站请拨打预约电话)
>>信息发布者的联系方式及单位概况等请点此进入查看<<
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供应商信息
新乡市平原餐饮文化培训中心销售
普通会员
地址:河南省新乡市胜利路与化工路交叉
联系:畅伟
电话:
13683735066
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