在第十六届中国中小企博览会智能家电展上，海信厨电携带多款新品入局。比如，海信*机搭载海信的变频系统，无论是大火爆炒还是小火慢煎，*机都可跟随油*和温度自动调节风。同时，*机搭载7寸触摸显示屏，WiFi联网，音乐、电影、菜谱查询功能一应俱全。

　　海信灶具在烹饪过程中，防干烧功能可检测锅底温度的变化，当锅底温度超过安全温度时，灶具将自动切断气源。

　　3月12日，TCL 2019春季新品发布会上，TCL高调宣布在厨电领域的智能布局：

　　TCL新款智能吸油*机拥有超大10寸智能触摸屏，内置菜谱及多款娱乐APP;TCL吸油*机的AI语音识别系统，提供了多种操作环境下的人机交互模式。

　　3月13日，2019创维以“AI无界”为主题，拉开了进入厨电行的序幕。

　　创维表示将全力推进厨电事，利用创维现有的强大资源作为后盾，在产品技术、市场支持、售后服务、内容资源等抢占厨电市场。

　　2019年AWE期间，长虹展示的虹智慧厨房通过“i+智能”技术，实现了*机、灶具、热水器、净水机等长虹智能产品的语音识别、互联互通。

　　同期，康佳推出了AI 90°*机。康佳90°*机造型奇特，是因为*机结合了传统的T型*机和侧吸*机的特点，通过顶部和侧面同时吸*的工作原理，超高效清除油*。拥有超薄的机身设计，不仅可以和橱柜平齐，形成一个整体，还解决了T型*机容易碰头遮挡视线的用户痛点。

　　到目前为止，海尔、美的、格力都早已推出厨电产品。尤其是海尔与美的的厨电产品，由于销不断扩张，他们给方太、老板带来了巨大的压力。

　　海信、TCL、创维、长虹、康佳彩电五巨头，也都先后入局厨电行。可见，厨电行目前已形成三股势力：以方太老板为首的传统厨电企；以海尔、美的、海信为首的老牌家电巨头在厨电行不断快扩，形成一股不可忽视的重要力；三是后进入的其他新兵，在缺少品牌、技术和用户基础的情况下，他们通过低价杀入市场。

　　人们常用“家电行后一款利润高地”来形容多年来持续增长的中国厨电市场。

　　2012-2017年，中国厨电市场零售额以平均每年13.5%的两位数高增长于所有家电品类。

　　高利润、高增长空间，以及持续稳定的产格局，也引得各大行巨头先后加入厨电领域，加大了厨电市场的竞争程度。

　　在厨电市场中，除了老板、方太等领军企的持续推动，华帝、帅康等企在积极寻求规模上的突破外，海尔、美的等家电巨头在厨电行不断扩张，并且取得了不俗绩。

　　然而到了2018，受到房地产低迷的影响，厨电市场整体下滑。根据奥维云网数据显示，2018年中国家电市场零售额规模累积8327亿元，同比增长1.5%，为去年增速的七分，其中厨电品类2018年中国市场零售额为640亿元，同比下滑6.4%。

　　尽管厨电品类整体出现下滑，但一些新兴品类增速依旧迅猛。根据蓝科技整理网络数据显示，2018年国内洗碗机零售额国模为56亿元，同比增长27.6%;微波炉零售额国模为204亿元，同比增长30%;电烤箱零售额规模为65亿元，同比增长10.6%。

　　有入局者，就会有出局者。根据网络数据显示，2017年厨电各类品牌新进有468个，但有347个品牌被淘汰出局。

　　随着厨电市场竞争加剧，老牌家电巨头重金投入厨电市场，他们有用户、渠道、品牌、服务等势，这给方太、老板带来了巨大的压力。

　　不过，从市场现有的格局来看，厨电市场品牌集中度势逐渐明朗，但后进入者要想获得更多的空间，价格也是重要的一环。