在享受着高价的一起，中国原奶收买规范却以“每毫升2.8克蛋白含，200万个菌落数”成为差规范。

    在乳品安全事故频发的今日，越来越多的人疑中国原奶价钱为何如此“高价低”。

    当时中国原奶的高价来源于两方面。一是国内原奶需要旺盛，加上玉米(2433,25.00,1.04%)等饲料价钱疾速上涨，支撑原奶价钱上行。而重要的是，国内饲养基础薄弱，奶牛单产低，全体饲养危险大，加上这两年外出务工薪酬显着上涨，形成奶农饲养积极性降低，奶牛存栏添加缓慢。

    有人为中国原奶的高价叫屈：欧美传统乳品需要大国经济下滑，乳品需要降低，近两年产值疾速添加，供过于求，形成价钱疾速降低。加上美国新一轮化宽松方针及关联玉米、大豆(4860,23.00,0.48%)减产，都推高着粮食价钱，后期原奶价钱亦将上升。若是拿中国价钱高点与欧美低点进行简略比照，似有不当。

    这不无道理，事实上，曩昔十几年里，中国原奶价钱实践遍及低于平均水平，低时曾到达1.2元/千克，“奶贱如水”。毫不夸大地说，这些年中国乳疾速开展是树立在对奶农亏欠的基础上。

    如今原奶价钱的高涨算是对奶农曩昔价钱低廉的抵偿。但实践上，这种时间短的抵偿利益正被日益高涨的饲料价钱所吞噬，奶农真实所获的，仍然非常有限。

    以2012年9月份为例，内蒙古、河北等10个牛奶主产省原奶平均价钱为3.28元/千克，比2010年同期上涨10.1%，而豆粕、玉米商场价钱比2010年9月份别离上涨31.7%和23.9%。当前，河北、黑龙江等地有些奶农甚至有必定程度的亏本。

    对奶农来说，更为苦楚的是，有必要面对奶源的剧烈竞赛。因为国内原奶“价高低”，料价廉，形成这两年进口乳品呈激增态势。数据显现，2012年1-8月，奶粉进口41.38万吨，同比添加19.96%，估计全年奶粉进口有望超越60万吨，同比增幅能够超越30%。

    从长时间来看，欧美乳发达国家饲养全体规模化程度高，配套出产服务设施完善，饲料供给足够，原奶在出产本钱、等方面存在宏大势。相比较，国内奶牛饲养正逐渐向规模化、集约化为特征的现代饲养转变，一起还面对饲料、水源等资源运用本钱高涨等问题，在此布景下，中国原奶在及价钱方面与国外的距离将长时间存在。

    问题的累积不是两天。令人忧虑的是，跟着将来中国居民对乳品需要将继续添加，食物安全问题仍将困惑乳，进口原奶的数也将不断添加，但问题也随之而来：因为需要激增，乳满意中国需要的难度将加大，将来进口本钱会越来越高。所以，燃眉之急是，应加速中国奶牛饲养向以规模化、集约化为特征的现代农产转变，从根本上处理原奶“高价低”问题