和这个老板结识是受兄弟之托帮助点拨下微信运营，我对该品牌的知道仅限于它是批微日子会员卡的入驻公司，在我看来这个在成都现已有30余家连 锁的火锅店并没有啥格外的当地，一个传统到不能再传统的线下餐饮职，靠着微日子特权中查找附近人功用拉粉丝，每天群发内容也与其他账号相同，挂着羊头 卖狗肉以推行为主。

说实话我并没有把这次沟通太当回事，固有思想现已先入为主的影响我的判别，可是聊了几句我就收起了慢待之心，这个年青的老板可以算得上是我碰到过在传统职互联网转型方面思考深得一位。两人沟通后收成颇丰，不敢独享特将观念罗列，期望对我们有所启示。

中止微博运营：从本年一月起该公司就把微博运营停了，不仅仅是微博活跃度下降了，更重要的是在微博上做活动推行仅仅面上美观，带来的粉丝并不是方针用户，实践转化极低用户沉积也很差，而微信大众途径在这方面更适合线下公司，重视的用户也大多为花费过的顾客十分精准。

要点微信运营：该公司曾经是通卡的大客户，在通卡被腾讯收买开搞微日子后，水到渠成变为批入驻公司，一起在微信大众账号运营方面受微日子影响，全体理念上侧重于客户办理而不是张狂推行，运用微信把握自个的忠诚客户集体是首要任务。

人人都是自媒体：鼓舞职工在社会化媒体途径上与顾客进行互粉互动，并且配有内部奖赏机制推进履行，乃至在思考每个效劳员胸口印自个微信二维码让顾客来扫一扫，力求打造一批店内达人职工，去直接影响花费集体，然后带来新的顾客，晋升全体的品牌价值。

找到契合定位的途径：该品牌旗下当前有两个子品牌，别离对应两种花费水平的人群，因而在宣扬推行途径上的挑选也不相同，高端的放在微信大众途径上，低端的放在手Q和空间上，运营的思路和手法也会做不相同调整。

自建办理途径：传统餐饮公司不能过火依靠第三方技能途径，不然会被途径劫持，所以该公司早在11年就不再运用通卡的体系，而是自个做了ERP体系， 并且进行数据堆集和办理，把主动权把握在自个的手里，一起也测验微信大众途径上的一些开发，比方微信点单体系(听说受我教程启示……)。

APP替代充值卡：关于公司是不是要做自个的APP，我曾经的观念是不要做由于劳民伤财用途不大，可是这次的沟通让我有了新的观念。该品牌正在开发 自个的的APP，思路是用APP替代充值会员卡，会员可以运用APP来付款，可以享用更多扣头，乃至可以长途帮人买单……就像招商银行的网上银行相同变成 一个东西，或许用户一个月只会翻开一次，可是只需你里边有钱就会去下载安装运用，也不会容易卸载。

商品先外包后出资： APP开发不找很大的外包开发公司做，而是找了刚出来创没多久的小作室完结，这样挑选的缘由一是小团队有热情有构思不公式化，二是从商品将来开展思考，若是商品可行并有时机做大，可以把外包团队直接收买。

供给多样化效劳：顾客不可以一年365天吃火锅，加盟比方costa、许留山、外婆家等花费集体定位相对重合的餐饮品牌，为会员供给多方位多样化的效劳和惠，将大大丰厚自个的餐饮生态圈，也将有可以变成一个餐饮途径。

线下到线上的O2O：餐饮公司若是只做线上到线下的引流不靠谱，成本会越来越高，有必要想办法将线下顾客再带到线上自个途径去，可以测验的途径是运用 微信扫一扫加重视给惠这种低门槛的进入方法，先圈起一拨一般会员，然后再从中开展情愿采办充值卡的忠诚会员，而这些客户有必要下载运用APP。

以上观念可供一些连锁的传统餐饮公司参阅，当然理解才能和履行才能会影响到结尾成果，并且这是一条对比绵长的路途，但耐久来看将有可以完结传统公司互联网化的逆袭。

终说下这次沟通中暴露出有关传统公司和互联网联系的疑问。

为啥微信会员卡没做起来?尽管微信会员卡这个概念极好，也的确让公司有时机可以把握和办理自个的客户，可是传统公司忧虑长时间下去数据都在第三方手里有危险，别的关于会员储值卡方面公司愈加不情愿，没有任何一家传统公司情愿把自个的钱放在第三方途径。

为啥传统公司转型那么难?我碰到大多数转型难的公司是履行的人比老板看得理解想得理解，但即是推进不了，这个火锅连锁店则是反过来，老板比履行的 人在互联网方面方向感非常好，他掌舵下面人履行就顺畅许多。所以传统公司的老板洗脑作得加强，可是千万别傻呵呵去听啥用微信月入百万的课，那只会让你脑 子更像浆糊。

互联网思想做餐饮公司能做大不?这个老板对煎饼和牛腩故事也较为了解，但他有不相同定见，自个品牌造就的自媒体餐饮公司怎么完成规模化，究竟一旦开端做连锁就要面对收购、物流、厨房、效劳等规范化的疑问，并且怎么确保创始人的耐久创新力也是一个疑问。

传统公司缺少数据剖析办理才能。传统公司历来都不缺数据，各种ERP、CRM早就上了，可是怎么检查和运用却很少理解，因而不管是做内容推行仍是商品效劳时，许多都是凭空捏造猜顾客喜爱……所以精准推行也只能是一句废话了。

传统公司缺少商品运营的才能。该公司也在纠结效劳号和订阅号的疑问，但纠结的点是转了效劳号今后该怎么去计划功用和效劳，究竟如今管微信的都是做内容推行品牌策划的人，转到商品层面仍是对比难的。

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