| 重庆烤活鱼,香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉鲜嫩， 还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌！ 在回放千百年饮食文化的同时，也了现代烤鱼新。整个烹制香料均采用中材；烤制过程精细，有效防止了因低温或高温对鱼的营养 带来的损失，使鱼的营养发挥到大化，达到妇女美容健身，儿童健脑，男人强筋健骨的功效，赢得了广大消费者的信赖。本项目投资少，风险低、回收快、效益高，易操作，市场潜力巨大。 本部推出的重庆烤活鱼项目分为麻辣、清香两大系列，所选中草及调料多达三十多种，既将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术，绝不添加任何色素和化学物，全部是的香料与草制作，味道香醇浓郁，回味甘甜，吃后不干不火，香味正宗，一年四季均可食用。培训费：1380元，包教会授课流程：1、烤鱼秘制老油的制作.2、烤鱼秘制香油的制作。3、市场采购的方法与技巧4、鱼的宰及前期处理5、鱼的腌制方法与调料的配置6、鱼的烤制方法、温度的控制、调料的使用技巧7、锅底的调制及各种味型的配方8、成品的调配，学员亲自动手实际操作---师傅点评----做出合格成品---结。9、后期技术辅导、开店所需设备采购指导。 我们深知每位学员的资金都是来之不易, 特别是曾经生意失败过. 或试过创失败的人来说, 每一分每一角都是有血有汗的。 正当如此, 我们不会吹虚作假，一向凭着良心来教学。本中心向每位学员郑重承诺: 全部味道秘方绝不保留：只有学到 真正的技术大家在市场竞争中才赢得真正的势。学员不须担心日后自己的技术被别人超越。因为我们会不断创新研究，进行品上的改良，为所有老学员免费提供新的产品技术和新的味道信息，让学员免除后顾之忧。 |
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