一、兰州拉面系列1、础型课程:学费1000元 学期10-20天 2、常规型课程:学费1500元 学期15-25天3、型课程:学费2000元 学期20-30天 4、营店型课程:学费3000元 学期30-40天二、早餐系列1500元豆腐脑、和豆浆、和大油条、小笼包子、千里香馄饨、五香茶叶蛋、炸油饼、麻花、羊杂汤、胡辣汤、鸡蛋汤、饼、各种粥等三、烤系列1500元包括:烤羊肉串、牛板筋、羊腰子、鸡产品、馒头片、烤各种水果、烤各种蔬菜。秘制烤翅中,制作方法,烤羊肉串腌渍与烤制方法,烤牛板筋腌渍与烤制方法,烤粉,烤酱料配料配方,新版型烤鱼配方及制用工艺四、砂锅米线系列(土豆粉)1500元/全部 1000元/前11种三鲜米线砂锅、麻辣米线砂锅、牛肉米线砂锅、排骨米线砂锅、香菇鸡块米线砂锅、肉米线砂锅、菜肉丝米线砂锅、青椒肉丝米线砂锅、香辣豆腐米线砂锅、丸子米线砂锅、鱼头豆腐米线砂锅、海鲜米线砂锅、肥肠米线砂锅、什锦米线砂锅、筋头巴脑米线砂锅、鱿鱼米线砂锅、虾仁豆腐米线砂锅、海味狮子头米线砂锅、狮子头(素)米线砂锅、参芪鱼头米线砂锅。五、包子系列1500元天津狗不理包子、功夫包子、杭州小笼包子、鸡蛋韭菜包子、水煎包、三鲜包、菜包、鸡肉包、牛肉包、大肉菜包、素菜包、豆腐包 六、小吃系列(按样收费)保定驴肉火、河间驴肉火、卤煮火、云南米线、重庆麻辣烫、武汉鸡蛋灌饼、陕西羊肉泡馍、河南烩面、羊杂汤、山西削面、陕西凉皮、安微板面、四川担担面、陕西肉夹馍、炸酱面、铁板鱿鱼、金银汤、臭豆腐,饼夹肉、卷饼、油炸糕、京东肉饼、杂粮饼、门丁肉饼、馅饼、手抓饼。七、熟食系列2600元酱猪头肉、羊肉、牛肉等各种禽类畜类产品的卤、酱做法。红油、麻辣油及各种酱料的制作,熟食凉菜的制作方法,卤制作过程及注意事项,卤水保管与存放。八、麻辣烫系列1000元红油麻辣烫、骨汤麻辣烫、碗装麻辣烫、蘸料味碟、串串香地址:北京市房山区长阳环岛南加州水郡东区 :01080393881 13691265881 18611006638 联系人:王老师 QQ:1729837503 862070233 |
|