新乡美味佳小吃培训内容
●清汤火锅●重油火锅●麻辣火锅●鸳鸯火锅●肥牛火锅●重庆鸡公火锅
小火锅
十元小火锅
串串香火锅
重庆火锅
红焖羊肉火锅
片片鱼火锅
谭鱼头火锅
大骨头火锅
啤酒鸭火锅
涮牛肚火锅 培训课程 安排
1.火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。 2.各种火锅汤底料的配方及熬制。 3.各种风味小料（芝麻酱、红油、辣椒油等）制作。 4.各式火锅制作工艺流程及制作技巧。 5.学员实操各式火锅的制作。 6.火锅店常用设备器具采购。 7.投资预算分析及风险回避，火锅店经营方法与管理。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。
培训费用
1000元，包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
特别惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 3.终身免费技术升级。
河南省新乡市美味佳小吃培训学校
地 址：新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口美味佳小吃培训总部 财富热线： 13782540418 13782590199 联 系 人：李老师 孙老师 在线ＱＱ：372316983 网 址 乘车路线：1．新乡市火车乘3路公交车到化肥厂下，向前直行180米红绿灯十字路口东北角农村信用社隔壁即到。
2．学校有三部商务车，到新乡市预约，车接送
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