| 类别 | 脂肪酶 | 型号 | SUKALip | | | SUKAZYM-SUKALip | 酶活力 | 10000 | | 酶活力保存率 | 100（％） | 含 | 0（％） | | 有效物含 | 100（％） | 重金属 | 0（%） | | 产品规格 | 25kg | CAS | 标准 |
SUKAZYM-SUKALip 脂肪酶 序言 不溶于水而溶于有机溶剂中的生物大分子被称为脂肪。脂肪和油是由两种分子组成的：（一种由3碳组成团的醇）和由脱水物构成的三脂肪。由于它们由3个脂肪组成，因此叫做三脂。 描述 SUKALip是一种由脂肪酶高产菌株发酵而成的脂肪酶制剂。广泛应用于食品、饲料、物、化妆品、去污剂、废水处理和纸浆制造。 工作机理 SUKALip是微生物和高等生物吸收和消化营养物必需的一种酶。这种酶用于水解脂类，由三脂到二酯，一脂，自由脂肪和。 特性 SUKALip适用的pH范围是5.5-10.5，温度范围是30-45℃ (86 -113°F)。 规格 固体SUKALip： SUKALip PW 10（酶活力为10，000 U/g） 酶活力单位定义：1个酶活力单位是在特定条件下每分钟氧化1umol脂肪所需要的酶。 使用说明 用于食品工应用时，SUKALip的添加可根据实验技术人员建议添加。 包装 SUKALip的包装规格为25kg/塑料桶。 可根据需要的体积大小提供可替换的包装袋。 保存 存放于阴凉干燥处，避免阳光直射。SUKALip含有大活性物，在低温下（25℃以下，但不能冷冻）贮存时，其活性可保持相当长一段时间。 使用注意事项 SUKALip是一种无的生物降解物。避免不必要接触，接触一些产品（如SUKALip）中的蛋白会使有的人对该产品敏感。每次接触产品后要用温水、香皂洗手。将产品放在儿童不能触及的地方。
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