品种 | 大白菜 | | 金采 | 安全性 | 无公害蔬菜 | 农残留≤ | 0.1 | 产地/厂家 | 湖南长沙 |
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能,对预防肠癌有良好作用。
食用大白菜能解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解。 秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤作用。 美国纽约激素研究所的科学家发现,和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
民间还有用白菜治感冒的配方,其方法是用白菜干根加红糖、姜片、水煎服,或用白菜根三个,大葱根七个,煎水加红糖,趁热饮服,盖被出汗,感冒即愈。
|