| 纯度 | 90（%） | 品种 | 皂角种子 | | 精度 | 90（%） | 发芽率 | 90（%） | | 产地/厂家 | 江苏 |
应呈鞘状,略弯曲,长100～400mm，宽约40 mm，厚10～15 mm。表面红褐，被灰粉霜，种子所在处隆起。两端略尖，部渐窄而弯曲，有短果梗或果梗痕，两侧有明显的纵棱线。种多数，扁椭圆形，黄棕，光滑。硬。气微，有刺激性，味辛辣。
用途：
皂角粉：又称电镀清洗剂，是一种植物表面活性剂，该产品是本公司与有关科研院所共同研制开发的新产品，皂角粉广泛用于五金电镀行，金属表面在电镀前，经皂角粉处理后，具有除油去污，电镀后抛光增亮，使用皂角粉对清洗物表面无任何腐蚀，它于其他任何一种化学清洗剂，是理想 的高效表面活性清洗剂。皂角粉也可用于农厂生产可湿性粉剂使用。皂角粉还可以用于加气砖厂生产的各种规格的加气砖块，它主要起发泡作用。链条厂也可广泛使用。
皂角皮：它是的工洗涤产品，可用于动物毛皮制品的清洗加工，加工后毛皮具有毛皮柔软、光泽好之点。也可从皂角皮中提取制用的激素等材料。
皂角豆：也称皂角籽，本产品是生产开发美容美发产品的理想的原料。也是生产植物胶、皂荚胶的主要原料。
皂角米：也称皂角仁，本产品是生产食用胶的有机原料，广泛用于八宝粥及其它食品的添加剂。
皂角苷：saponin 存在于植物界的以多环式化合物为配的配糖体的总称。配称为皂角苷配，糖的成分通常是D-葡萄糖，D-半乳糖，L-阿拉伯糖，但也有以甲戊糖和糠醛等作为糖成分的。大多数皂角苷是无定形粉末，可溶于水甲醇、热的稀乙醇，不溶于其他有机溶媒。水溶液具有持续产生泡沫的性，并显示出保护性胶体的性。可用于作为洗涤剂、乳化剂、发泡剂。虽不易透折，但能提高其他物对细胞膜等的透过性、与甾醇类、醇类、酚类可形成难溶性化合物。作为共通的特性为显示溶血作用。这是由于与红血球中的胆甾醇结合的缘故。还具有粘膜刺激作用，有的也有利尿作用，三萜系皂角苷分布广泛。美远志根、远志根、桔梗根、甘草的根茎、Quillaja的树皮等的皂角苷是有名的。其他已知甾体化合物系统的皂角苷分布只限于百合科、薯芋科、玄参科。百合科菝葜根的皂角苷及洋地黄叶中的毛地黄皂苷、芰他皂苷和各皂苷等。
皂角刺 Spina Gleditsiae (英)Chinese Honeylocust Spine 别名：天丁、皂、皂荚刺。
来源：为豆科植物皂荚Gleditsia sinensis Lam.的棘刺。
植物形态：落叶乔木，棘刺圆柱形，常分支。羽状复叶互簇生，小叶6～16，卵形至长卵形，长3～8cm，宽1～2 cm，先端尖，部楔形，边缘有细齿。总状花序腋生及顶生，花杂性；花萼4裂；花瓣4，淡黄；雄蕊6～8；子房沿缝线有毛。荚果扁长条状，长12～35cm，宽2～4cm，紫棕，有时被白蜡粉。花期5月，果期10月。
生于路旁、沟旁、宅旁。主产河南、江苏、湖北、广西。
采制：全年可用砍下棘刺或切片晒干。
性状：完整的棘刺常分枝，有时再分小枝，刺端锐尖，部扁圆柱状，全长约10cm或更长，部直径0.8～1.2cm。表面紫棕或红棕。体轻，坚硬，切断面木部黄白，髓疏松，棕，无臭，味淡。
化学成分：含皂荚皂甙B-G(gleditsiasaaponin B-G)、棕榈（palmitic acid）、硬酯、油、亚甾醇、谷甾醇、二十九碳烷（nonacosane）等。
性味：性温，味辛。
功能主治：消肿托，排脓，虫。用于痈疽初起或脓化不溃；外治疥癣麻风。
可入中,多在治疗粉刺,麦粒肿,活血软坚散结时使用.
如不过服用,副作用甚微.
皂角的食用价值
皂角是一种美食，近几年用皂仁做菜的厨师还很多。皂仁是皂角的果仁，皂仁可以润肠，治疗便秘。皂角仁营养成分很高，属于高能、低蛋白，低脂肪的食物，能调和人体脏腑功能，具有养心通脉，清肝明目，健脾滋肾，祛痰开窍，润肠通便，润肤养颜，提神补气等功效。老少皆宜，特别适合糖尿病患者食用。
【制作方法】
一、取皂仁50克淘净，放入5磅保温瓶中，加入开水，盖好瓶塞，三个小时可加糖食用。
二、取皂仁10克淘净，放入茶杯或保温杯中，开水泡饮，皂仁熟透后，把红的皮去掉，可直接食用。此方法可治牙痛、咽喉痛、解*酒等。
三、取适皂仁淘净，开水浸泡1—2小时，煮熟后素食或煮制米粥或八宝粥，滋润爽口，冷、热食用兼可。另外，煮制鸡汤或排骨汤时加入皂仁，都是不错的选择。
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