| 主要营养成分 | *酰 | 外观 | 白色结晶性粉末 | | 有效物含 | 99（％） | 型号 | 食品级/医级 | | | 国产 | 保期 | 2年 | | 主要用途 | 营养强化剂 | 产品规格 | 25kg*1 | | 钛含 | 99（％） |
【英文名】Nicotinic acid 【别名】Niacin; Vitamin PP; 3-Pyridinecarboxylic acid; 3-Carboxypyridine 【中文名称】* 【中文别名】尼克酰；*碱酰氨；维生素PP，维生素B3 【分子式】C6 H6ON2【分子】123.13【CAS 】98-92-0性状：白结晶性粉末，无臭或几乎无臭，味苦，本品1g约溶于1ml水或1.5ml乙醇或10ml。对光、热及空气很稳定，在无机、碱溶液中遇热，则水解为*。指标：典2010版含（干燥后） ≥99.0%熔点： 128~131℃吸收系数 417~443PH 5.5~7.5溶液澄清度及颜 正常易碳化物 正常有关物 正常干燥失重 ≤0.5%灼残渣 ≤0.1%重金属 ≤20mg/KG用途：营养和增补剂，肉类发助剂。 本品为辅酶的构成成分，对生物体内代谢有重要意义。也可由肠内细菌合成。又可由体内的氨生成。一般不易引起代谢拮抗物的食品为主食时，往往发生缺乏而导致糙皮病。限：GB14880-2011(营养强化剂)1.调制（味）乳粉和调制（味）奶油粉20~1002.大米及其制品；小麦及其制品40~503.杂粮粉（包括豆粉）及其制品（豆粉）60~1204.即食谷物，包括蹍扎燕麦片75~218；饼干30~60；5.蛋白饮料类10~40；果蔬类3~18；风味饮料3~18；固体饮料（豆奶粉除外）160~3306.蛋白型固体饮料（豆奶粉）60~120
|