扬州市湖韵蛋品厂座落在高邮湖、邵伯湖两湖之间，运河脚下，是生产双黄蛋、咸鸭蛋及松花蛋的企，该厂创建10多年来，以湖区、运河流域及其周围河沟荡滩自然放养的麻鸭所产蛋为原料，采用传统工艺与现代加工技术相结合，精心制作的“运河三宝”牌双黄蛋、咸鸭蛋、松花蛋。多年来以其产品良、信誉度高而畅销大江南北，深受消费者喜爱。
咸鸭蛋：蛋白如凝脂白玉，蛋黄似红桔流，含有对人体所需的有机锌、有机等微元素，胆固醇含低。
松花蛋：纹似松，如密腊，香味俱佳；产品采用无铅无泥工艺加工制成，现代生活口味并有清火健脾的功能。
双黄蛋：一蛋双黄，珠连壁合，赏心悦目，天下闻名，乃世间珍品。
本厂宗旨以诚为本。欢迎各界朋友光临惠顾，洽谈务，投资兴。