美萍酒店管理软件系统

快速入门
	1.1、名词解释 (宾馆管理系统,旅馆管理软件,饭店管理系统,客房管理系统,宾馆客房管理系统)   房间项目：房间项目也可以理解为房间的种类（例如可分为标准房间、商务房间等）。具体到某个房间类型都有其相对应的房间，而每个房间具体到某一来店登记的宾客，一般把房间提供给一个客人后，在当前客人未退出占用状态前暂时无法提供给另一个客人消费。此项目在系统设置中设置，在宾客开单时使用。 商品项目：是店方提供给宾客的并收取一定费用的项目（例如：服务项目、酒水、xiang*等）。 此项目在系统设置中设置，在为宾客增加消费时使用。 计费设置：计费设置主要是提供计算收取在店宾客消费费用的方法。主要包括：（1）全场打折设置：如果启用了全场打折，那么在宾客结账时将根据设置好的打折比率进行打折惠；（2）全天计费（钟点计费）：此设置作用于设置房间的计费方法，宾客登记后，房间将按此设置的方法开始计费。此项目在系统设置中设置。 服务生设置：服务生是指能为宾客提供服务的本店员工，在此设置中可增加、修改、除服务生信息，还可为每个服务生设置相应的服务生等级（例如：技师、中级技师、普通技师等）。有了服务生等级可在商品项目中为每种服务项目所对应的服务生等级设置相应的提成金额（如果有此需求），此项设置可为宾客提供服务的服务生自动计算提成金额。 客户设置：客户是本店的VIP客户、签单客户、团会客户、合约客户、其他客户的统称。可设置客户等级（例如：协议单位、团体客户、散客等）还可为每种客户等级设置打折比例。 操作员设置：操作员是指使用本系统的本店员工，管理员可为其分配相应的操作权限。 打印设置：打印设置可控制在宾客结账时是否为宾客打印结账清单及控制据的打印格式。本软件支持58系列小打印机，相关驱动程序可以在我们网下载。 来宾登记→散客开单（团体开单）：每个客户发生消费前必须进行登记（建立客户帐），给客户安排一个房间（房间）等房间项目，房间项目必须是在“系统设置”模块中的“房间项目”中已经设置，系统只能对已设置的房间项目（房间）进行登记。 来客登记→更换房间：假如因为店内原因或客人要求，造成客人当前占用的项目必须终止提供，但客人的消费并未终结，为此，可以通过更换房间来将客人资料及消费信息在不进行结帐操作的情况下转到另一新项目下。例如：换房间（房间）。 项目状态：房间项目（房间）的当前使用状态。例如：可供、占用、停用、预定等状态。 点单消费→增加消费：客人在消费过程中所消费的所有项目均要进行入帐处理，以便在客人离店时自动计算消费额。客人的消费明细便是在此入帐。 收银结账→宾客结帐：终结客户当前的消费活动，并进行收款及自动还原房间项目（房间）的占用状态为可供状态。 商品打折： 在商品项目设置中有打折设置，这里给大家详细解释 一下，比如选中啤酒这个商品点击"打折设置"，会弹出一个窗口，此窗口会把所有的客人类型列出来，然后修改每种客人类型的打折比例行了。 此折扣的先级高于全场打折比例。 ，这个属性比较适合做特价商品。 快捷键：用来快速完成某件工作的按键 主界面中： F1： 弹出软件帮助 F3： 到快速通道栏，可以直接输入房间来选定某个房间，这里可以只输入某个房间的部分信息即可。比如BD008 号房间，可以输入BD008，也可以输入008，或者直接输入08都可以。 F4：开单 F5：结帐 F8，INS，Enter：增加消费 小键盘区： "+" :打开增加消费窗口，在增加消费窗口中用来切换到输入数的输入框。 "-" :主界面中是对当前选定房间进行结帐，增加消费窗口中是关闭增加消费的窗口。 "/" :主界面中是打开合并帐单功能 其他界面中的快捷键可以直接看界面中的提示。   1.2、启用步骤   步：安装本系统。 第二步：执行“系统维护→系统设置”菜单，设置相关项目。 房间项目设置 商品项目设置 服务生设置 操作员设置 服务生设置 计费设置 打印设置 第三步：开始使用。   1.3、日常运行步骤   第 一 步、双击图标打开本系统 第 二 步、输入正确的用户名及密码进行登录 第 三 步、登记模块：来宾登记→预订管理 第 四 步、登记模块：来宾登记→顾客开单(团体开单) 第 五 步、点单模块：点单消费→增加消费 第 六 步、收银模块: 收银结帐→宾客结账(确认或询问客人是否是为本店客户) 第 七 步、查询模块: 查询来宾信息、收银明细、打印营情况日、月报表、统计分析营收入及宾流等。 第 八 步、客户管理模块：管理客户的本信息、消费信息。 第 九 步、维护系统→数据备份 第 十 步、维护系统→系统设置   1.4、日常接待务操作步骤   第 一 步、登记模块：来宾登记→散客开单(团体开单) 第 二 步、点单模块：点单消费→增加消费 第 三 步、收银模块：收银结帐→宾客结账 1.3、硬件设备支持   1、打印机 支持58，76等热敏小打印机器，支持各型号打和据打印机 2、钱箱 支持通过RJ45口连接小打印机的钱箱 3、刷卡设备支持 无须驱动支持所有，条码卡的刷卡设备。 IC卡支持深圳明华澳汉公司生产的RD系列器（M&W) 型号：RD-EB 外置推拔式读些器（） IC卡芯片推荐使用菲利普4442芯片
二、各功能模块操作方法
	系统主界面：     （图1）   Ⅰ、来宾登记   1、客开单：功能 建立宾客消费帐，本模块为每位来店宾客指定一个房间（房间），是宾客消费的开始。     （图2）   在选定某一处于 “可供” 或 “预订” 状态的房间后，通过点击菜单 “散客登记（团体登记）→开单” (或直接点击主窗口中的 “顾客开单” 快捷按钮或按下F4)菜单进入顾客开单界面。 (注：房间在系统主界面中以图标显示，单击主界面中的 “图标/列表” 按钮可切换显示模式) 进入 “顾客开单” 界面后（如图2），可以看到有关选定开单房间的本信息及一些本费用。 填写来宾人数（必须填写）、浴品数（根据来宾的需求而定）、押金金额（根椐本店情况而定），系统将自计算相应的费用。 填写完之后，点击 “确定” 按钮或按下“F5”将完成开单任务，点击 “取消” 按钮或按下“F4”将取消此次开单操作。   2、更换房间：功能假如因为店内原因或客人要求，造成客人当前占用的房间（房间）必须终止提供，但客人的消费并未终结，为此，可以通过更换房间来将客人资料及消费信息在不进行结帐操作的情况下转到另一新项目下。例如：换房间（房间）。     (图3) 在选定需要更换的房间后, 通过点击菜单 “来宾登记→换房间”（或通过右键快捷菜单中点击“更换房间”菜单项）进入更换房间界面（如图3）。 进入 “更换房间” 界面后可以看到当前待调换的房间号（即：原房间）,在“调整为”后的文本框中输入要调整到悼标房间。 填写完之后，点击 “确定” 按钮将完成更换房间任务，点击 “取消” 按钮将取消此次更换房间操作。 (注：如果待更换的房间和目标房间在同一房间类型中，可通过拖放的方式进行调换)   3、修改登记：功能如果在顾客开单时填写有误，或者用于修改来宾姓名、押金金额等可通过此项操作完成。     在选定需要修改登记的房间后, 通过点击菜单 “来宾登记→登记”（或通过右键快捷菜单中点击“修改登记”菜单项）进入修改登记界面。 进入修改登记界面后，相应的文框将显示出顾客登记时的数据，更改需要修改的项目。如：来宾人数、押金金额。 填写完之后，点击 “确定” 按钮或按下“F5”将完成修改任务，点击 “取消” 按钮或按下“F4”将取消此次修改操作。   4、房间状态：功能此项操作可手动修改处于非占用状态的房间状态为”可供”、“预订”、“停用”等状态。     （图4） 在选定需要修改房间状态的房间后, 通过点击菜单“来宾登记→房间状态”（或通过右键快捷菜单中点击“房间状态”菜单项）进入房间状态界面（如图4）。 (注：只能对处于非占用状态的房间进行此项操作) 进入房间状态界面后，窗口中将显示所选房间的当前状态，在“将其设为”后的列表框中选择需要调整后的状态。 选择完成之后，点击 “确定” 按钮将完成房间状态的修改任务，点击 “取消” 按钮将取消此次房间状态的修改操作。   5、预订管理：功能此项功能可以完成增加预订、修改预订、除预订，预订情况的查询、导出、打印等功能。     （图5） 通过点击菜单“来宾登记→预订管理”菜单(或直接点击主窗口中的“预订管理”快捷按钮)进入预订管理界面。 增加预订：点击预订管理窗口中的 “增加” 按钮进入预订登记窗口，在预订登记窗口中填写预订人信息并指定其预订的房间类型及房间、确认宾客预计到达的时间和后保留时间，还可选择“到达保留时间是否自动取消预订”。填写完之后点击“确定”按钮将完成此次预订，点击“取消”按钮将取消此次预订操作。（注：后保留时间是指若宾客在预订到达的时间没有到达，多还能廷长到的时间。此时间做为自动取消预订的条件）。 修改预订：若要修赋条预订信息可在预订管理窗口中选择一条要修改的预订信息，然后点击预订管理窗口中的 “修改” 按钮进入修改预订登记窗口，修改相应内容（操作方法类似于增加预订）后点击“确定”将保存修改后的信息，若点击“取消”按钮将取消此次修改预订登记操作保持原有的数据不变。 除预订：在预订管理窗口中选择一条要除的预订信息，然后点击预订管理窗口中的“除”按钮，系统将给出提示“除后将不能恢复，确定除？”，点击“确定”将除所选中的预订信息，点击“取消”将不做任何操作并返加预订管理窗口。 查询预订：在预订管理窗口中“房间号/姓名”后的文本框中输入被预订的房间号或预订人的姓名后点击“查询”，数据表中将显示出查询条件的预订信息，当然可以点击“过滤”按钮选择过滤条件从而指定查询范围。点击“刷新”按钮数据表中将显示所有预订信息。 导出预订：在预订管理窗口中点击“导出”按钮选择相应导出格式（如：导出为Excel、导出为文本文件）可将数据表中的预订信息导出为所选择的格式。（主要作用：可对导出的数据进行排版、打印、保存）。 打印：点击预订管理窗口中的“打印”按钮可将数据表中的数据显示在好的“预订信息打印预览窗口”中，点击此窗口的打印可将预览到的“宾客预订信息”打印输出到已连接并能正常工作的打印上。