产品类别 | 乳粉类 | 是否进口 | 是 | 原产地 | 海外 | 商品条形码 | -2000 | 卫生许可 | 冀卫食130127221001 | 产品标准号 | 冀卫食130127221001 | 净重 | 25kg(g) | 原料与配料 | 牛奶 | 保期 | 365(天) | 脂肪≥ | 30(%) | 水分≤ | 6(%) | 生产厂家 | 旭尔美生物制品厂 | 储藏方法 | 干燥 | 绿色食品 | 是 | | 旭尔美 | 生产日期 | 2012年 | 售卖方式 | 包装 | 特产 | 是 | 有机食品 | 是 | 包装规格 | 25kg/袋、1kg/袋/箱 |
【可靠品】供应淇淋粉
(一)奶茶植脂末( 与传统植脂末品对比) 项 目 | 无反式脂肪植脂末 | 传统植脂末 | 反式脂肪含 | ≦0.3% | 15-50% | 工 艺 技 术 | 魔芋胶改性蛋白高效乳化包埋、反式脂肪抑制 | 氢化植物油包埋 | 油脂及其含 | 植物油30-35% | 氢化植物油26-35% | 奶 味 来 源 | 鲜牛奶、黄油 | 酪蛋白钠、香精 | 有益膳食纤维 | 含魔芋膳食纤维 | 不含膳食纤维 | 应 用 范 围 | 普通奶茶—奶茶 | 普通奶茶 | 使 用 特 点 | 可冷水速溶 | 热水溶解或熟溶 | 外 观 | 洁末、不添加素 | 淡黄粉末、含素 |
(二)淇淋雪糕植脂末(与传统植脂末品对比) 项 目 | 无反式脂肪植脂末 | 传统植脂末 | 反式脂肪含 | ≦0.3% | 15-50% | 油脂及其含 | 植物油28-35% | 氢化植物油26-32% | 工 艺 技 术 | 魔芋胶改性蛋白高效乳化包埋、反式脂肪抑制 | 氢化植物油包埋 | 奶 味 来 源 | 鲜牛奶、黄油 | 酪蛋白钠、香精 | 有益膳食纤维及胶原蛋白肽 | 含魔芋膳食纤维、胶原蛋白肽 | 不含膳食纤维、胶原蛋白肽 | 应 用 范 围 | 富含脂肪、蛋白、牛奶、乳化剂、稳定剂等成分,可直接作为淇淋粉、雪糕粉、奶昔粉、果奶粉等产品的主要原料,加糖调香调即可。也可部分或全部替代产品所需的乳粉、植物油、乳化稳定剂、明胶等增稠剂、麦芽糊精等代脂剂 | 生产淇淋粉、淇淋、雪糕时少添加 | 使 用 特 点 | 只需加糖调香调、混合乳化,无需均、老化即可生产稳定的淇淋、雪糕、棍 | 需与其他原料一起混合、乳化、均、老化等处理 | 外 观 | 洁末、不添加素 | 淡黄粉末、含素 |
(三)耐饮料植脂末 耐饮料植脂末,是根据生产性饮料的要求开发出的又一无反式脂肪植脂末的新品种。其特点是在性环境中不会被解分层,稳定性好,能很好地增强饮料堤感、爽滑感,提升营养价值,降低安全风险,节约生产成本。 “旭尔美”无反式脂肪耐植脂末,适用于各种固体饮料、乳饮料、植物蛋白饮料、果蔬饮料、速溶麦片、速溶芝麻糊、豆奶精等多种剂型饮料的生产。 (四)咖啡植脂末 用于无反式脂肪速溶咖啡粉的生产及咖啡伴侣的调配,奶味浓厚,使用方法与传统植脂末相同,使用性能良好。 (五)烘焙植脂末 用于无反式脂肪面包、蛋糕、饼干等烘焙食品生产,使用方法与传统植脂末相同。 (六)糖果植脂末 用于生产无反式脂肪奶糖、椰奶糖、巧克力糖、奶酪糖、酥芯糖等各种糖果,使用方法与传统植脂末相同。 (七)汤料植脂末 用于各种无反式脂肪调味品及汤料的生产,能很好地改善产品品,增强产品的香滑浓厚感,并降低生产成本。 (八)配方奶粉植脂末 用于各种无反式脂肪配方奶粉的调配,能科学调配配方奶粉的营养成分,提高品,增强冲调性能,降低生产成本。 (九)无反式脂肪淇淋粉 用于无反式脂肪软淇淋的加工。
介于一系列的法律法规的出台和人们对健康食品的不断追求,所以应运而生的新品种---旭尔美”无反式脂肪植脂末。在此我也不多做介绍,相信传统的植脂末大家本了解的差不多了,我们也不会老王卖瓜,夸我们的产品多么的好,在这里,只想告诉大家:我们企,每一件产品,都是在用良心做,每一位顾客,我们都会用真心去待。为了人的饮食健康,更为了食品走向,我们坚信:不久的将来,这种不含反式脂肪的植脂末势必会影响整个食品产! 旭尔美希望与您一起验这一时刻的到来,更期待与您的携手共赢!
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