| 产品说明： 超市熟食柜分类： 目前超市、市场上的食品保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜，其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保期作用的。目前市场上出现多的是冷鲜肉保鲜柜，奶保鲜柜，蔬菜水果保鲜柜及熟食保鲜柜等等；市场上的熟食保鲜柜从制冷方式分成：直冷熟食柜和风冷熟食柜，那风冷和直冷有什么不一样呢？ 保鲜柜风冷和直冷的区别： 简单的讲：直冷式熟食柜类似您家里用的箱，靠箱内壁的铜管制冷；而风冷熟食柜的类似您家里的空调，靠吹出的冷风制冷。 从原理讲： （1）直冷式。 由蒸发器表面低温的自然对流，降低箱内温度，但温度不均匀。较为省电，相同体积下，有效容积大。直冷技术的势在于制造成本低，保鲜效果好且耗电较低，但非抽屉式冷柜有时需要人工除霜。直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜；速度慢、温度均匀性较差。主要以和欧洲市场为主。 （2）风冷式。 风冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽，冷气由风道强制吹入箱内空间，造成循环，温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低，制冷均匀达到精确控温的效果，而且食物之间也不会冻结在一起，大大减少了互相串味的现象。它的不足之处在于风冷技术成本较大，耗电较高;食物易风干脱水，适合潮湿地区使用。耗电高于直冷式，相同体积下，有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜（自动除霜）、食品保鲜、温度均匀性好；但是耗电大、噪音高、价格高。主要以美、日、韩和南方市场为主。熟食柜功能：1.冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有欧式风格； 2.开放式展示：、方便、简约，保鲜、展示两不误； 3.柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品； 4.侧板为注塑一体板，既方便清洗又持久耐用还简洁大方； 5.电子式微电脑温度控制器，使柜内温度更精确； 6.微式出风，冷气均匀分布，柜内温度稳定，食品不易风干； 7.配有大圆弧前开启式钢化玻璃，不但展示效果好，还节省能耗； 8.聚氨脂整体发泡，独有密封设计，安全、省电又美观； 9.宽气候带（ST）设计，适用范围广。技术参考产品名称 型号 外形尺寸（L×W×H）mm 容积（L） 功率 电源 温度(℃） 豪华熟食展示柜D型 SSG-D 2000×1000×1200 249 550 220V/50HZ 2～8 豪华熟食展示柜D型 SSG-A2 2500×1000×1200 324 780 220V/50HZ 2～8 熟食柜相关关键词：超市熟食柜，卤菜熟食柜，熟食展示柜，熟食保鲜柜，熟食冷藏柜，熟食柜价格，熟食柜厂家，熟食柜，熟食加盟，熟食店加盟，绝味熟食柜，久久鸭熟食柜 |
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