等级 | 1 | 杂≤ | 1.0(%) | 水分≤ | 14.0(%) | 品种 | 五谷杂粮 | 产地/厂家 | 黑龙江 |
有机黄豆是无污染,大豆,普通的黄豆是可以使用化肥,农的无公害大豆,档次低点
有机食品的定义 有机食品是一种通称,是从英文Organic Food直译过来的,其他语言中也有叫生态或生物食品等。这里所说的“有机”不是化学上的概念,而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的;产品或国家有机食品要求和标准;并通过国家认机构认的一切农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。 有机食品是目前国标上对无污染食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农生产体系,根据有机农生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,目前上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料,包括生物农、有机肥料等,经认后统称有机产品。 有机产品标志有机产品标志释义“有机产品标志”的主要图案由三部分组成,既外围的圆形、中间的种子图形及其周围的环形线条。 标志外围的圆形形似地球,象征和谐、安全,圆形中的“有机产品”字样为中英文结合方式。既表示有机产品与同行,也有利于国内外消费者识别。 标志中间类似于种子的图形代表生命萌发之际的勃勃生机,象征了有机产品是从种子开始的全过程认,同时昭示出有机产品如同刚刚萌发的种子,正在大地上茁壮成长。 种子图形周围圆润自如的线条象征环形道路,与种子图形合并构成汉字“中”,体现出有机产品植根,有机之路越走越宽广。同时,处于平面的环形又是英文字母“C”的变体,种子形状也是“O”的变形,意为“China Organic”。 绿代表环保、健康,表示有机产品给人类的生态环境带来与协调。橘红代表旺盛的生命力,表示有机产品对可持续发展的作用。
有机食品判断标准 1、原料来自于有机农生产体系或野生产品; 2、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准,禁止使用化学合成的农、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等,禁止使用因工程技术及该技术的产物及其衍生物。 3、有机食品生产和加工过程中必须建立严格的管理体系、生产过程控制体系和追踪体系,因此一般需要有转换期; 4、有机食品必须通过合法的有机食品认机构的认。
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