*酰 包装:纸箱 中文名:*酰 英文名:Niacinamide 化学名:尼克酰 分子式:C6H6N2O CAS:98-92-0 性状:白结晶性粉末,用重结晶呈状晶体。无臭或接近无臭,带苦味。10%水溶液的pH值6.5―7.5。晶体稍有吸湿性。干燥状态50℃以下时极其稳定。水溶液中低光性亦佳,与无机、碱一起加热则水解,变为*。本品1g溶于约2ml水、1.5 ml乙醇和约10ml。易溶于、戊醇、氯仿、丙二醇、丁醇。所起的作用与*相同,具有同样的生理效能。 用途:营养增补剂,发助剂。 应用:用于食品的营养强化或作为肉类制品的发剂代替部分亚盐(与维生素C合用,用0.1%―0.02%) 标准:CP2005 性状:白结晶性粉末 含:98.5%―101.0% pH值:5.5―7.5 干燥失重:≤0.5% 熔点:128.0℃―131.0℃ 筛份≥50micron: ≥90% 筛份≥250micron: ≤8% 炽灼残渣:≤0.1% 重金属:≤20mg/kg 包装:20KG/纸板桶 运输:防止日晒、雨淋;不能与有、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。 贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有物混放,以免污染。 保期:两年。
|
|