宁夏夏盛实集团有限公司 地址:北京市朝阳区安慧里五矿大厦628
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应用范围 SBE-02X用于面粉改良以生产粉,也可用于终端改善烘焙及蒸煮制品的。 使用效果 1.SBE-02X可增大发面体积; 2.SBE-02X改善面团结构和发酵性能; 3.SBE-02X可提高面团的机械加工性能; 4.SBE-02X可减缓面包老化,延长货架期。 用 建议添加1—3g/100kg面粉,即(10—30ppm)。佳用决定于面粉的,终由烘焙或蒸制试验来确定。添加过会导致面团持水力下降而发黏。 产品安全 酶是蛋白类物,对于敏感的人来说,吸入酶粉或雾滴有可能发生过敏反应,过长时间接触有可能刺激皮肤、眼睛和粘膜组织。建议操作时要戴面罩保护。 注意事项 1.产品在与面粉或淀粉混合时,先做1:10进行逐级稀释。 2.每次开袋或开同后,若未使用完,应扎紧袋口或拧紧桶盖,以免有效活性成分失活。 包装与贮存 1.本产品包装:1kg*10/桶 2.本产品为活性生物制剂,运输、贮存过程中应避光、低温、干燥、通风。 3.本产品原封装在阴凉、干燥环境下保期为12个月,5℃--15℃低温、干燥环境下,保期为24个月。
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