| 生长环境 | 淡水 | 类型 | 活鱼 | | 品种 | 黄鳝 | 胴体重 | 0.2-0.5（公斤/尾） | | 体长 | 60（cm） | 产地/厂家 | 浙江 |
产地：浙江省湖州市根生态水产园生长方式:生态养殖规格:0.2-1公斤/条品级:动输方式:活鲜包装(火车.汽车)特:无公害，野生自然 黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构体各组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白含达17.2-18.8克，脂肪0.9-1.2克，钙38毫克，磷150毫克，铁1.6毫克；此外还含有素（维生素B1）、核黄素（B2）、尼克（维生素PP）、抗坏血（维生素C）等多种维生素。黄鳝不仅被当作名菜用来款待客人，近年来活运出口，畅销国外，更有冻鳝鱼远销美洲等地。黄鳝一年四季均产，但以小暑前后者为肥美，民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。 联系：13906827576 沈先生
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