商品条形码 | 6945359300293 | | 蓝宝石 | 卫生许可 | 冀卫食字(2007)13098351101号 | 净重 | 25(L) | 保期 | 18(个月) | 等级 | 一级 | 原料 | 核桃 | 工艺类型 | 浸出油 | 储藏方法 | 避免光照,隔绝空气,阴凉通风处存放 | 生产日期 | 20110324 | 售卖方式 | 包装 | 特产 | 否 | 原产地 | 河北 |
核桃油 新鲜纯正、营养丰富、口感清淡,脂肪组态近似母乳,易被消化吸收,是儿童发育期,女性妊娠期及产后康复的食用油。本品的营养含: 不饱和脂肪含≥92%,亚油Ω-6≥56%、亚麻Ω-3≥14%,富含VA、VD等营养物。度≤0.5,口感清淡无异味,纯生原味。 核桃油含植物性维生素A、D成分,按推荐食用可减少鱼肝油的服用。安全虽然营养价值很高,但核桃很容易氧化,保期短。氧化后的核桃不但味道不好,而且生成有害的氧化物(包括具有很强致癌作用的黄曲霉素),使其功能受到局限。 核桃油在榨取工艺中完全去除了核桃中的不利成分; 核桃油的保期为18个月以上,开封后拧紧瓶盖也可以较长时间保存。
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