品种 | 苦杏仁 | 等级 | 2 | 杂≤ | 0.3(%) | 水分≤ | 17(%) | 产地/厂家 | 河北 |
杏仁的营养价值十分均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等。它可以润肺清火、排养颜,对因肺燥引起的咳嗽有很好的疗效,是没有副作用的排食品。 根据中古籍记载,杏仁具有滑肠通便的作用。《现代实用中》一书中说:“杏仁内服具轻泻作用,并有滋补之效。”对于年老体弱的慢性便秘患者来说,服用杏仁效果佳。中医典籍《本草纲目》中也提到了杏仁的3大功效:“润肺也,消积食也,散滞气也”。其中,“消积食”说明杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状。此外,不少治便秘的中方中也都包含杏仁。 促进新陈代谢、消除便秘困扰。
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