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当前位置:首页 > 产品大全 > 食品饮料 > 休闲食品 > 壳杏烘焙设备 更新时间:2014-12-01

壳杏烘焙设备

壳杏烘焙设备
供应商 广州威雅斯微波设备有限公司 商 铺
认证普通会员
报价87000
型号8.0
品牌威雅斯
产能20
起订1
交货期20天
所在地广州市白云区人和镇人和大马路56号南国工业园D栋
联系电话020-22092207
手机号13711666319
联系人翁植宏 联系时请一定说明在1024商务网看到
<<纠正以上所有信息>>

产品详情
  威雅斯  品种 微波烘焙设备
 规格 身订做  原产地 广州
 生产厂家 广州威雅斯

    微波壳杏烘焙设备用于豆类产品烘焙、膨化、烘干、菌、熟化等加工处理,比如:鹰嘴豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆产品及杂粮食品等的应用。
    微波烘焙设备是将被加热物料本身作为发热体,微波的烘焙作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨胀或炸。微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料会发生膨胀。
    微波低温烘焙、膨化的特点:
1、 能转换,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热。因此没有能损耗。
2、 膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化悼的。
3、 低温菌、营养成分损失少。微波菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
        

设备大小可根据产来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!
公司名称:广州威雅斯微波设备有限公司
公司地址:广州市白云区人和大马路56号南国工园D
电    话:020-88274855        传真:020-88274855
联 系 人:翁植宏            手机:13711666319

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主营:机械
广州威雅斯微波设备有限公司是集科研、生产、销售、服务为一体的微波能应用设备高新技术企。从事微波设备、干燥设备、微波灭菌设备、微波干燥设备、微波加热设备、工微波、食品杀菌设备、微波干燥机、微波烘干设备、微波机械、化工干燥设备、盒饭加热杀菌机、微波食品干燥、杀菌设备;农副土特产品、中成药品烘干设备等系列微波应用设备的研究及...
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