铁棍山龙须面河南温县特产

四大怀是指古怀庆府（今河南省焦作市境内）所产的山、牛膝、地黄、菊花等四大中，但铁棍山乃山中的，温县南临黄河，北依沁河，只有温县独特的地理位置和气候才能产出铁棍山。

铁棍山面，采用黄河北岸小麦粉配以温县地产铁棍山粉，经的加工工艺精制而成。爽滑可口，食用方便。是各大宾馆、饭店、居家及馈赠亲友之佳品。