| | 乐厨 | 商品条形码 | 698081326 | | 卫生许可 | QS/Q3173 | 产品标准号 | QE3414721 | | 净重 | 400（g） | 原料与配料 | 特制面粉，精盐 | | 保期 | 365（天） | 原产地 | 上海 | | 储藏方法 | 开袋后干燥、密封保存。 | 生产日期 | 新 | | 售卖方式 | 包装 | 特产 | 是 |
【介绍】 “挂面”出自敦煌唐朝时称“须面”
人喜欢吃面，尤其在北方，方便面、挂面等大行其道。新的研究表明，远在唐代，人已经在食用这种“快餐”。门从事敦煌饮食研究的高启安博士说：“检阅敦煌文献发现，远在唐代出现了挂面，当时叫做‘须面’。”
过去，学术界一直认为成书于元代的《饮膳正要》所记的“挂面”，是有关挂面的早记载。而在敦煌文书中不止出现“须面”，并被装入礼盒送人。如当时敦煌的一户人家将“须面”用作了婚俗中的聘礼。仍有地方将挂面称作“龙须面”。 【相关配实】特制面粉，精盐
【储存方法】开袋后干燥、密封保存。 采购更多商品请登陆：
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