真空冷冻干燥技术，简称冻干，又称升华干燥，是将含水物料预先冻结，然后使之在真空状态下升华的一种方法。经冷冻干燥的物品，原有的生物、化学特性本不变，易于保存，加水后能恢复到冻干前的形态，并且能保持其原有的生化特性。因此，冷型和压盖型、多歧管型。主要特点：采用进口全封闭制冷机组，温度低，捕水能力强。采用风冷方式散热，不需水冷却；真空连接采用通用标准件，拆卸安装简易方便，密封性能可靠；冷阱温度及样品真空度均采用LED数字显示简洁明确；特定设计的触摸软键可快速准确地实现各功能设置，操作简单方便；透明钟罩干燥室，自然加热，安全直观；特殊设计的不锈钢样品架，普通型样品盘间距可调，层数自由设定；不锈钢台面，清洁卫生，美观耐腐蚀。
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