东莞蛋糕学校为你送上圣诞大餐甜点:香草栗子杯 圣诞节到了,热爱烘焙的你可以自制一些圣诞产品,圣诞姜饼人、圣诞巧克力屋、圣诞面包,哈哈!和圣诞有关的产品很多很多,赛西维蛋糕学校的老师为大家送上圣诞中一种大餐甜点:香草栗子杯。热爱烘焙的你可以试试哦! 香草栗子杯 配料(8人份): 500克马士卡彭奶酪 50克糕点师糖粉 4罐香草奶油甜点 250克栗子奶油 8整个糖渍栗子2个大的或8个小的烤蛋白 120克作焦糖的糖 操作步骤: 马士卡彭奶酪与糖一起用电动搅拌机打,并加入香草奶油甜点,同时继续打,使之变得稠滑。 将烤蛋白粗略地压碎。 将栗子奶油均匀地放在8个玻璃杯的底部,在上面放上压碎的烤蛋白,接着加入香草奶油和一个糖渍栗子。撒上糕点师糖粉。 用糖和一点水做焦糖。煮好后,将其用一把小勺在厨用烘焙纸上做成8个圆圈,接着放置在杯子上即成。 奶酪香草奶油可以提前准备,焦糖2小时前需做好。 之后按照顺序装饰起来可以!此款产品制作起来比较简单,但是带有浓浓的法式甜点的风格!值得试试哦! 东莞蛋糕学校每日与你分享学习产品!多多关注东莞蛋糕学校,赛西维烘焙学校二维码:saxvibaking 关注更多资讯! 东莞赛西维烘焙学校: 地址:东莞万江胜利社区赵屋村桃园雅居广场二楼 联系人:熊老师 13412398913 13662803046 QQ:1604248688 :0769-88752855 网址: 惠州市赛西维烘焙学校 地址:惠州市惠城区惠民大道稻乡美食对面 :0752-5319149 网址: 更多烘焙技术新动态,烘焙配方分享,关注赛西维烘焙学校官方微信 saxvibaking 关注微信方法:使用手机微信扫描左侧的二维码, 或者添加账号:saxvibaking 成功关注赛西维烘焙学校的官方微信后,即可获得新的资讯。 轻轻一扫,烘焙精彩早知道。亲,还在犹豫什么?赶快来吧。
|