产品名称：宣威火腿
：歆之坊
净含：2000g
原味主料：鲜猪后腿肉
辅料：食用盐
肥瘦比例：适中
等级：一级
保期：240天
贮藏方法：避光、防压、置于通风阴凉处
产地：云南曲靖宣威
温馨提示：每块肉并非一模一样，具体以实物为准。
云南省着名特产，素以风味独特而与浙江金华火腿、江西安福火腿齐名媲美，蜚声中外。宣威火腿，因产于云南宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”!
宣威火腿【宣威歆之坊火腿：18082785555 13888281680 qq:550824713 1197446886】中外，早在一九一五的巴拿马博览会上荣获金奖，成为云南省早进入市场的名特食品。1920年，宣威浦在庭兄弟将宣和公司改为大有恒公司。一九二三年在广州举办的各地食品比赛会上，获得各界人士的好评。在这次会上，孙中山先生品尝了宣威火腿，觉其色鲜肉嫩，味香回甜，食而不腻，备加赞赏，留下了“饮和食德”的题词，以宣威火腿制成“云腿”罐头的工厂，也取名为“德和罐头厂”，从此宣威火腿名声大振，远销东南亚和港澳地区，如今还出口日本和欧美一些国家。
“歆之坊”利用宣威当地的原材料，传统工艺加工出独具特色风味的火腿。歆之坊宣威火腿低盐腌制，其色泽鲜艳，地柔软，红白分明，肉细腻，香气浓郁，肥肉香而不腻，美味可口。
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