五酒店指的是酒店综合水平达五星的酒店；酒店的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据。其中，五酒店的度与满意度相关性较高，酒店的度与顾客的满意度的提升具有积极的作用；影响五酒店度的主要因素由高到低依次排序是本服务、人体感知、外部环境行为、设施用品、个性服务、内部环境和装饰风格。
五酒店装饰画是一种并不强调画幅的原创性但具备一定的艺术性,同时非常讲究与环境的协调和美化效果的特殊艺术类型作品。五酒店装饰画按装裱形式可分为有框画与无框画；按内容题材可分为人物、风景、静物；按表现形式可分为具象与抽象。
五酒店在90年代期间，大运用印刷品做装饰画心；随着近些年酒店的蓬勃发展，大豪华酒店入驻国内，作为单一的印刷品画心已经远远不能满足酒店的品需要及效果需求。对于五酒店装饰画品类，以印刷品画心作为装饰画已由手绘画心所取代，特别是酒店公共区域。至于酒店客房内的装饰画，由于客房空间较为封闭，再加上人们对环保理念的追求，以油彩作为手绘媒介逐渐为丙烯颜料所替代。
51A设计机构成立以来，一直致力于五酒店的艺术品设计顾问工作；先后承揽了北京珠江帝景豪庭酒店(四)、天津宝坻凯悦酒店(五)、北京奥克伍德公寓式酒店（五）、山东圣德大酒店（五）、海南三亚凯莱度假酒店（五）、河北承德嘉和大饭店（五）、新疆乌鲁木齐希尔顿酒店（五）、北京世纪莲花酒店（五标准）等一系列大型酒店工程的艺术品设计及产品施工项目；得到众多房地产开发商、酒店投资商、酒店管理公司的一致好评。
51A设计机构2010年完成的北京奥克伍德公寓式酒店、2011年完成的山东圣德大酒店等项目，无论是公共区域还是客房区，皆大采用了手绘装饰画心，满足酒店装饰效果的同时，更加强调了酒店装饰画的品与艺术性。
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