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衡石机械全自动杀菌锅高温杀菌锅厂家豆制品杀菌锅厂家直销杀菌锅有很多种，在我国传统的高温杀菌一般采用水浴式杀菌和蒸气杀菌即我们常说的水杀和汽杀两种杀菌方式，上个世纪九十年始为了满足软包装等特殊的产品生产要求，卧式不锈钢杀菌锅，开始从日本引进双层杀菌锅即日式杀菌锅，潍坊杀菌锅诸城衡石杀菌锅为了节约能源和水资源，推出一种带热交换器的水淋式杀菌锅，特别是法国采用进的锅内蒸气循环系统，以达到高温节能、短时高效、节约水资源等目的。
诸城衡石机械全自动杀菌锅 高温杀菌锅厂家 豆制品杀菌锅厂家直销可以把杀菌水在上罐加热到121-125度，然后通过水泵快速抽到杀菌锅内，热水与食品接触后会降温，一般会降到105度左右，这时再在杀菌锅内升温，一般10分左右可以升到121度，保温一段时间后再降温然后取出，短时间升温杀菌小程度的减少对营养成分的影响。食品风干后可以了装箱了。