旋转火锅店面选址的注意事项
1、场地能否经营餐饮，消防/卫生/环保证件能否办理。
现在的法规对餐饮的经营有限定，新区没有餐饮规划是不能开的。大于300平米的面积要注意大楼的消防是否通过。厨房面积和卫生条件好先找当地了解一下。排*系统是环保中的重点。
2、进口电线大小，排*、排水、卫生间、空调位置能否解决。
进口线大小将影响厨房设备和空调的使用，在装修时一定要请人员算清楚。排*风机和净化器尽放在楼顶或较远处，这样运转时不会影响餐厅用餐。排水的地沟防漏一定不能偷工，如果用几个月后漏到下一层那麻烦了。空调管道的长度一定要与空调自身的压力匹配好，内部管线要布好。
3、广告牌的位置能否确定。
定店面之前一定要定好可用的广告牌有多少。
4、签合同的房东，是不是合法身份，一定要出示原件房产证和土地证。如果是企要有工商执照和授权书。
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