食品加工涉及很多产品，许多工艺有其特殊性，需要考虑相关法律法规、食品处理规定的限制、交叉污染的可能性等问题。慧阳公司的除尘方案保证食品加工安全，食品厂包括原料处理、成品加工、烹饪和煎炸等。这些工序中存在不同的*尘会对室内以及周边地区的环境造成污染，并对员工的健康构成威胁。因此食品生产厂需要配备除尘设备，食品厂除尘器的设计标准也是十分严格的。
工作原理：
含尘气体由进风口进入除尘器后，气流速度减慢，粗颗粒脱离气流沉降到集尘室内，细微粉尘随气流穿过滤筒时被阻于滤筒外表面，洁净气体由出风口排出；当滤筒表面灰层较厚时，脉冲控制仪发出指令开启喷吹阀，气包内的压缩空气经喷吹管高速喷出，同时诱导数倍于喷射气的周围空气进入滤筒，并由内向外快速射出，将滤筒外表面的粉尘吹下落入集尘室内，zui后由放灰斗排出。除尘器清灰采用脉冲喷吹方式，既做到了彻底清灰，又不伤害滤筒，使滤筒使用寿命得以保障。清灰过程由脉冲控制仪自动控制，可采用压力差控制或时间控制。
食品厂除尘器具有以下特点：
1、具有独特的喷吹装置，采用柜架拆卸式布袋结构，维修方便；
2、食品厂除尘器结构紧凑，工艺布置灵活，占地面积小，过滤面积大(单只布袋过滤面积高达1平方米)，除尘(≥99％)；
3、风机与脉冲组合为一体，简化工艺流程，缩短风网，降低阻力；
4、采用直角式电磁脉冲阀，需用气源压力低，单气喷大，用气小；
5、广泛适用于粉碎机、下料坑、打包、气力输送中除尘、集中吸风除尘或其它粉尘处理的回收。
6、适用行：食品行、化工行、轻工行、电子行等等。
食品厂除尘器的使用维护：
1.要注意袋室结露情况是否存在，排灰系统是否畅通。防止堵塞和腐蚀发生，积灰严重时会影响主机
的生产。
2.除尘布袋清扫用风风压维持在 0.5MPa 以上，要求油水分离，气包要及时放水。经常检查袋除尘器。
内部风路开闭、控制清扫用风等。检查滤袋堵塞程度，发现轻度堵塞，要及时抽出干燥、拍打清堵。
保证通风能力维持正常，避免堵塞仍继续运转形成恶性循环。
3.当除尘器适用一段时间后要注意观察袋室的使用情况，是否存在结露的情况，观察是否影响到了排。
灰，一旦出现这个问题要及时清理结露方式阻碍排灰情况的出现，因为这有可能对主机的正常使用造成影响。
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