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 荷花牌高效食品级防腐剂尼泊金复合酯钠
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荷花牌高效食品级防腐剂尼泊金复合酯钠
型号:食品级 品牌:郑州豫兴
价格:78产能:根据订单量
最小起订:10交货期:当天发货
郑州豫兴食品添加剂有限公司
主营:L-精氨酸 氯化胆碱 普鲁兰多糖 联系人:徐贺军
电话:13333863224 手机:18203997137
地址:郑州市金水区天伦路9号院3号楼2单元6层45号
    

产品详情

尼泊金复合酯钠 78/公斤  10公斤/  含量:  99.3% 

    作用:高效食品防腐剂

  荷花牌高效食品级防腐剂尼泊金复合酯钠

型号:食品级

包装:10公斤每箱(内衬聚乙烯袋)

性状:白色粉末

用途:高效食品防腐剂

【产品名称】尼泊金复合酯钠

【英文名称】Nipagin compound sodium acetate

【产品形状】白色粉末。

【产品用量】

尼泊金复合酯钠在国外使用较为广泛,其中德国允许加入2g/kg,英国尼泊金酯使用范围和用量与苯甲酸相同, 在我国根据GB2760规定允许使用量为: 酱油 0.02%--0.03%, 酱菜 0.025%--0.15% , 酱0.03%--0.05% ,食醋0.012% ,低度酒0.02% ,啤酒0.007% ,饮料0.015%, 肉制品0.05-0.2% ,乳品0.015%,豆制品0.015% ,肉制品0.05%--0.2%, 鱼类半制品0.03%--0.1% ,糕点、馅料0.02-0.05% ,水果蔬菜0.035%

【产品用途】

尼泊金复合酯钠高效食品防腐剂。

1、拓宽抗菌谱:某种防腐剂对一些微生物效果好而对另一些微生物效果差,而另一种防腐剂刚好相反。两者合用,就能达到广谱抗菌的防治目的。

2、提高药效:两种杀菌作用机制不同的防腐剂共用,其效果往往不是简单的叠加作用,而是相乘作用,通常在降低使用量的情况下,仍保持足够的杀菌效力。

3、抗二次污染:有些防腐剂对霉腐微生物的杀灭效果较好,但残效期有限,而另一类防腐剂的杀灭效果不大,但抑制作用显著,两者混用,既能保证贮存和货架质量,又可防止使用过程中的重复污染。

4、提高安全性:单一使用防腐剂,有时要达到防腐效果,用量需超过规定的允许量,若多种防腐剂在允许量下的混配,既能达到防治目的,又可保证食品的安全性。

5、预防抗药性的产生:如果某种微生物对一种防腐剂容易产生抗药性的话,它对两种以上的防腐剂都同时产生抗药性的机会自然就困难得多。

【产品特点】   

适用PH宽:尼泊金复合酯钠PH3-8均有很好的防腐效果,添加量少,抑菌效果好,对人体的毒性影响大幅度降低;

【抑菌范围广】尼泊金复合酯钠对霉菌、酵母、革兰氏菌等抑止效果好;   

【产品储存】尼泊金复合酯钠阴凉、干燥、通风常温的环境下保存

  郑州豫兴食品添加剂有限公司欢迎新老客户资询下单洽谈!

 

 

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